左左香老潼關(guān)是由西安同輝餐飲管理咨詢有限公司憑借十年專注陜西特色餐飲加盟管理經(jīng)驗(yàn)而推出的全新品牌，其延續(xù)了1400年潼關(guān)古方，并結(jié)合新時(shí)代消費(fèi)者口味而研發(fā)出全新的老潼關(guān)肉夾饃。

左左香真正做到將陜西美食文化有機(jī)地植入左左香品牌，意在使左左香成為集百家美食于一體的新平臺(tái)。

左左香老潼關(guān)全新產(chǎn)品包含老潼關(guān)肉夾饃系列、時(shí)尚老潼關(guān)蛋菜夾饃系列、經(jīng)典米皮與面點(diǎn)等十幾個(gè)系列，所有食材供應(yīng)鏈由總部嚴(yán)格把控。左左香秉承傳統(tǒng)與創(chuàng)新理念，致力于給消費(fèi)者帶來“饃香肉香左左香”的美食體驗(yàn)，立志為中華民族餐飲行業(yè)健康發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

左左香老潼關(guān)肉夾饃品牌故事

肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱，中國陜西省漢族特色食物之一。以陜西地區(qū)的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區(qū)的“羊肉肉夾饃”為主。

以陜西地區(qū)的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區(qū)的“羊肉肉夾饃”為主。臘汁肉夾饃是陜西省著名西府(寶雞市)小吃和西安市著名小吃。

正宗吃肉夾饃的姿勢為水平持饃，從兩側(cè)咬起。水平持饃，可以使臘汁肉肉汁充分浸入饃中，不致流出。2016年1月8日，肉夾饃入選陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

2011年，潼關(guān)“肉夾饃”、“南街背芯子”入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

2016年1月8日，陜西省政府公布了陜西省第5批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，西安人愛吃的肉夾饃也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。按照《陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作申報(bào)評定暫行辦法》，經(jīng)申報(bào)、評審、公示等程序，陜西省人民政府批準(zhǔn)，西安肉夾饃、秦腔臉譜繪畫、關(guān)中事酒制作技藝、澄城水盆羊肉等10大類79個(gè)項(xiàng)目，列入陜西省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

第五批正式公布的陜西省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，都具有濃郁的陜西特點(diǎn)，其中包括民間文學(xué)、傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)戲劇、傳統(tǒng)美術(shù)、傳統(tǒng)醫(yī)藥等門類。

左左香老潼關(guān)肉夾饃品牌特色

省時(shí)省力，出餐快：店面人工省，半成本微加工，無需大廚，減人工成本。

選址開店易：學(xué)校、公司旁、影院等，都可開店。

消費(fèi)人群廣，口味眾多：口味眾多，百搭菜品，滿足各類食客。

營業(yè)時(shí)間長：一日三餐+夜宵供應(yīng)，24小吃營業(yè)。

運(yùn)營模式活!：食堂、外賣均可，外賣全城吸金

投資模式多：根據(jù)個(gè)人預(yù)算，4大店型隨心選

裝修簡單：總部免費(fèi)選址，免費(fèi)設(shè)計(jì)，提供VI效果圖

統(tǒng)一配送：物料、設(shè)備統(tǒng)一配送到店，省心方便

難度較?。航y(tǒng)一形象，統(tǒng)一培訓(xùn) ，專人協(xié)助，全程扶持