成都滋滋餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2011是集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲原材料配送、餐飲文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。 截止2013年底已成功在全國各地發(fā)展直營店、聯(lián)營店和加盟店上100家，被評為“星空欄目《民間好味道》”、“中國餐飲名店”、“中國飯店協(xié)會會員單位”、“全國特色餐飲名店”、“四川特色餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“特許經(jīng)營合格企業(yè)”等稱號。

滋滋烤魚采用木炭為燃料的節(jié)能環(huán)保設(shè)備，爐體采用獨特的二次進(jìn)風(fēng)吸式火口設(shè)計，可使木炭燃燒時充分，無煙無飛灰，精心設(shè)計的灰火位置，完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中，獨特的儲熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計不僅將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極點，而且用炭量可節(jié)省50%，同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端，可根據(jù)各種食物的特性，自由調(diào)節(jié)火力大小，確保各食物均能達(dá)到較好效果。

滋滋烤魚擁有專業(yè)的后廚、前廳技術(shù)管理，菜品研發(fā)專家，多項獨家專利技術(shù)，成為新型餐飲連鎖加盟界的新生力量，滋滋烤魚一直秉承著“消費者的利益是第一位”的經(jīng)營理念，為每一位顧客提供美味的食物以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，受到了廣大的消費者的贊賞，被大眾所喜愛。