正魚魚丸成立于2005年1月，以經(jīng)營溫州特色小吃魚丸、魚餅為主營業(yè)務(wù)，借助百盈公司系統(tǒng)平臺，采取連鎖經(jīng)營的方式，在溫州已有七年的發(fā)展歷程。本著“良心事業(yè)，良心品質(zhì)”的經(jīng)營理念，正魚魚丸堅持以最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和最優(yōu)良的服務(wù)為顧客創(chuàng)造物超所值的就餐體驗。公司堅持只采用本地新鮮野生鮸魚為魚丸、魚餅食材，用蒸煮無油煙的烹飪方式，確保每款產(chǎn)品的健康美味。此外，公司特設(shè)生產(chǎn)中心、物流中心、技術(shù)品控部、營運部、發(fā)展部、教育培訓部、人力資源部、工程設(shè)備部、財務(wù)部，為正魚魚丸系統(tǒng)人力、產(chǎn)品、物流、營運管理與培訓，及品牌發(fā)展提供了強有力的保障。經(jīng)過五年多的發(fā)展，正魚魚丸已有連鎖門店二十余家，成為溫州魚丸、魚餅地標性的特色品牌。它在傳統(tǒng)特色中融入現(xiàn)代創(chuàng)新元素，解決了傳統(tǒng)小吃產(chǎn)業(yè)化的瓶頸，其標準化程度不亞于西式快餐，成為溫州魚丸、魚餅的產(chǎn)業(yè)化代表，實現(xiàn)品牌連鎖經(jīng)營與發(fā)展，并多次榮獲“十佳生活好鄰居”、“中國名小吃”、“消費者信得過單位”等榮譽。

正魚魚丸新理念，打破傳統(tǒng)小吃行業(yè)因形象差、產(chǎn)品簡單，口味單一產(chǎn)生的局限。把各種美味小吃，創(chuàng)意飲品，特色主食、時尚餐廳環(huán)境很好結(jié)合，在市場上受到了眾多消費者的青睞，四季不斷檔!并以價格平民化、品質(zhì)標準化、管理現(xiàn)代化等優(yōu)勢，撰寫了中華特色小餐飲新說，成就文化主題的創(chuàng)意小吃品牌。

正魚魚丸充分利用了正魚魚丸在中醫(yī)中藥領(lǐng)域的自有工藝優(yōu)勢，在傳統(tǒng)中醫(yī)理論基礎(chǔ)上，總結(jié)傳統(tǒng)驗方和宮廷自有工藝經(jīng)驗，結(jié)合當今先進的美容技術(shù)，從純正植物中提取富含生物看診結(jié)果的本草精華科學自有工藝而成。公司引進國際的脂質(zhì)體技術(shù)、微囊包裹技術(shù)、生物仿真技術(shù)并運用于生產(chǎn)中，產(chǎn)品透過性更好，更易吸收，結(jié)果更好。

正魚魚丸鋪加盟前景：

1.“正魚魚丸”定讓投資者旗開得勝的方略、方式、方法，給您呈現(xiàn)出一個令人信服的廣闊的市場前景。

2.目前國家經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展，極大地提高了人們的物質(zhì)生活水平，國民的飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了巨大的變化，這首先反映在大眾飲食觀念的變化，更加倡導低脂肪，低膽固醇，高蛋白，高微量元素且具備鮮、嫩、香的綠色海洋食品。人們認識到能滿足這種需求的大眾化食物非魚莫屬。

3.而正魚的鯊魚丸是選用臺灣海峽鯊魚做原材料，肉質(zhì)細嫩，易為人體吸收，消化率可達98%，符合人體所必須的11種氨基酸，還含有許多維生素，如A、B、C、D、E等。另外，鯊魚肉性味甘平，還有補脾益胃的功效，常吃能降低膽固醇，增加免疫力，減少心臟病發(fā)病率，改善大腦功能;更具有預防心血管疾病，美容養(yǎng)顏，嫩膚等功效。鯊魚是海洋中具抗癌癥能力強的魚類，據(jù)科學研究鯊魚肉具有防癌，抗癌的功效。

4.目前，魚品食物正在迅速地從宴席上的壓軸菜，推廣成為百姓的日常食物。據(jù)2006年--2007年的資料統(tǒng)計，魚類的消費量每年以200%的速度在增長，已經(jīng)成為副食品消費的主流品種。由此，運用傳統(tǒng)工藝，根據(jù)祖?zhèn)髅胤街谱鞯墓睦藥Z正魚魚丸，肉質(zhì)細嫩，口感鮮美，韻味悠長，其巨大的市場空間和廣闊的市場前景自然是不言而喻。