重慶市萬客來食品發(fā)展有限公司，是一家集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化民營企業(yè)。公司主要生產(chǎn)、銷售“詠熹”牌系列調(diào)味品、“詠熹”牌系列魚調(diào)料以及“詠熹”牌系列糖果。 公司生產(chǎn)基地位于重慶市江北區(qū)五里坪港城工業(yè)園區(qū)，廠房及生活區(qū)建筑面積1.2萬平方米。公司內(nèi)設(shè)科研所、質(zhì)檢科、加盟部、銷售部等，公司現(xiàn)有員工300余人，管理人員占80余人，其中大學(xué)本科學(xué)歷20人，?？?0人，公司董事長劉崇友先生是重慶市餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家。 公司旗下的重慶詠熹餐飲文化有限公司現(xiàn)有直營店10余家，全國特許加盟店300余家，加盟商遍部全國。產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋北京、天津、江蘇、廣州、湖南、廣西、貴州、四川、新疆等21個省市。國內(nèi)各省市縣產(chǎn)品經(jīng)銷商1000余人，重慶萬客來食品發(fā)展有限公司的售網(wǎng)絡(luò)已初具規(guī)模。

重慶市萬客來食品發(fā)展有限公司自1995年創(chuàng)辦以來，以宏揚(yáng)中華餐飲文化為已任，以“創(chuàng)世界名牌，樹湯料泰斗，結(jié)天下食友”為戰(zhàn)略目標(biāo)，在業(yè)界響亮提出了“至誠做人，至信經(jīng)商”的經(jīng)營理念和“依托天然資源，結(jié)合科技優(yōu)勢，傳承文化精髓”的發(fā)展方針，以“品質(zhì)為鋒，服務(wù)為脊”的企業(yè)精神，在餐飲界迅速崛起壯大。先后榮獲“誠信經(jīng)營單位”、“綠色餐飲企業(yè)”、“消費(fèi)者滿意商品”等十多個稱號。重慶市萬客來食品發(fā)展有限公司提倡綠色、健康、營養(yǎng)的餐飲食品，堅(jiān)持走多元化發(fā)展之路，依托西南大學(xué)等科研院校，在餐飲、食品深加工方面采用國內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)設(shè)備，研究出了具有“食用方便、營養(yǎng)豐富”的新型食品系列。

公司著眼未來，引進(jìn)國際國內(nèi)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和模式，并運(yùn)用到經(jīng)營管理的實(shí)踐中;促進(jìn)公司產(chǎn)品質(zhì)量上了一個新的臺階，為進(jìn)入國際市場作好了準(zhǔn)備。

重慶市萬客來食品發(fā)展有限公司朝著集約化、規(guī)模化、多元化方向發(fā)展，在“農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)”和“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程中也起到了示范帶動作用。公司投資8000萬元，在重慶市江北區(qū)魚嘴鎮(zhèn)征地80余畝，建設(shè)“優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品深加工”基地，現(xiàn)已投入建設(shè);同時(shí)，建設(shè)“現(xiàn)代綜合物流管理體系”。它是公司搭建的一個持續(xù)發(fā)展的新平臺，將為公司獲取更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，并產(chǎn)生極其深遠(yuǎn)的影響。

詠熹老鴨湯市場前景：

過去，“詠熹”意味著艱苦創(chuàng)業(yè)，意味著“初生牛犢”?，F(xiàn)在，“詠熹”意味著行業(yè)內(nèi)的良好聲譽(yù);意味著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的倡導(dǎo)者、先行者;還意味著四川、重慶兩大地區(qū)先進(jìn)的研發(fā)、生產(chǎn)基地、高效率的現(xiàn)代化生產(chǎn)線、龐大暢通的銷售網(wǎng)絡(luò)、實(shí)力雄厚的戰(zhàn)略性合作伙伴和敬業(yè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

“中國消費(fèi)品市場食品安全放心暢銷品牌”、“第五屆全國食品博覽會綠色食品金獎”、“消費(fèi)者滿意商品”、 “重慶市第二屆餐飲業(yè)誠信經(jīng)營示范單位”、重慶市火鍋協(xié)會“常務(wù)理事單位”、“放心湯鍋”等不勝枚舉的眾多榮譽(yù)。

未來，“詠熹”將意味著更多;對市場而言，意味著一個知名度、美譽(yù)度、忠誠度高度統(tǒng)一的著名品牌。對顧客而言，意味著出眾的品質(zhì)、物有所值和優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。對我們的經(jīng)銷商、加盟店而言，意味著財(cái)富、利潤、高度信賴和共同發(fā)展。對我們的員工而言，意味著機(jī)會、獎勵和對社會有所貢獻(xiàn)。

未來，任重道遠(yuǎn)。但只要有您對“詠熹”的殷切關(guān)注，有您對“詠熹”的信賴和支持，我們就有信心迎接市場的競爭和挑戰(zhàn)，創(chuàng)造出“詠熹”更加燦爛、輝煌的明天。

詠熹老鴨湯品牌優(yōu)勢：

一、詠熹老鴨湯湯鮮味美、老鴨皮糯肉耙、蘿卜酸香爽口具有獨(dú)特的風(fēng)味，可以令人常 食不膩。

二、詠熹老鴨湯屬清香清爽滋補(bǔ)型，據(jù)考證鴨肉本身就具有補(bǔ)虛的作用，加上中國傳統(tǒng)的陳年泡酸蘿卜的食療作用，常食有益，常食健身。適合男女老少，適應(yīng)范圍廣， 不象麻辣型食品具有一定的選擇性，年老體弱者、孩童幼兒、某些忌食辛辣的病癥(如痔瘡、腸胃病等)都不宜食用。

三、清爽的口味適合東、西、南、北任何地區(qū)，我國幅員遼闊，各族人民有著不同的飲食習(xí)慣，辛辣口味的食品就不適合所有的人，但老鴨湯的一喝湯、二食鴨、三燙菜的三道食用方式給各種口味的客人提供了很好的選擇，在燙食葷素菜品時(shí)，要清淡的可不沾或少沾味碟，要味重的可多沾味碟，喜好辛辣的可在味碟里加辣醬、辣椒面、花椒面或直接就用油辣子作味碟，這樣一來既保持了湯的清爽，又滿足了不同客人需要。

四、幾乎沒有消費(fèi)淡旺季節(jié)，春夏秋冬一年四季，因氣候關(guān)系羊肉、狗肉湯鍋在南方夏季就成為消費(fèi)淡季，辛辣型的火鍋也會受到一定的影響，但從老鴨湯在近幾年的經(jīng)營中可見，幾乎沒有淡旺季，只是在冬季受羊肉、狗肉湯鍋的很小沖擊，在夏季反而成了相對旺季。