鮮師傅骨湯米粉隸屬于成都鮮師傅餐飲管理有限公司，成立于2016年2月23日，經(jīng)過(guò)2年的開(kāi)拓創(chuàng)立，以經(jīng)營(yíng)骨湯米粉為主體，輔以口味豐富的特色小吃，推陳出新，形成了綠色健康的“新食尚”研發(fā)管理體系，創(chuàng)造出全新的社區(qū)餐飲模式，發(fā)展至今，已成為各地消費(fèi)者的優(yōu)選快捷餐廳。

創(chuàng)始人楊志先生秉持“發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食，發(fā)展健康百姓餐飲”的企業(yè)精神，貫徹“踏實(shí)做人、用心做事”的經(jīng)營(yíng)理念，在業(yè)界樹(shù)立起合格的口碑，積累了數(shù)十萬(wàn)優(yōu)質(zhì)客戶(hù)群體，很大限度地滿(mǎn)足客戶(hù)多元化的消費(fèi)需求，從而創(chuàng)造更多的利基點(diǎn)，提升企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

鮮師傅骨湯米粉，傳承30年經(jīng)典美味，中草藥配方入味，骨湯8小時(shí)慢熬，米粉爽口Q彈，醬料鮮香饞人。鮮師傅米粉，取自30多年前民間老師傅的秘方，再結(jié)合考察百家精品湯粉，博采眾長(zhǎng)，反復(fù)研制，從而推陳出新，以多味中藥材秘制入餌，選生態(tài)牛羊骨慢火精熬骨湯，配特色米粉及醬料而成。鮮師傅米粉的湯粉鮮、香、和、美，皆在一碗老骨湯。

鮮師傅骨湯米粉選用優(yōu)質(zhì)原料，綠色為先，選材上堅(jiān)持安全、綠色、新鮮無(wú)公害食材。鮮師傅米粉在湯汁熬制工藝上下功夫，不熬夠8個(gè)小時(shí)不出鍋。制作環(huán)節(jié)相當(dāng)考究，鹽、味精精心把控，什么時(shí)候放什么骨頭，放什么香料藥材。鮮師傅米粉湯汁濃郁，米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，口感鮮滑的上等羊肉米粉。