小木凳懷舊火鍋創(chuàng)立于2014年，是重慶知名火鍋品牌，是集火鍋加盟連鎖、餐飲管理及規(guī)劃、火鍋底料、調(diào)料、食品開發(fā)生產(chǎn)、物流配送、人員培訓(xùn)為一體的連鎖經(jīng)營企業(yè)。公司以“食品品質(zhì)就是我們的生命，沒有品質(zhì)就沒有生命”為經(jīng)營理念;以“持續(xù)付出不亞于任何人的努力”為企業(yè)精神。傾力打造中國正能量的餐飲連鎖企業(yè)。

小木凳懷舊火鍋傳承巴蜀文化之精髓，以健康、綠色的美食理念演繹傳統(tǒng)老火鍋的美味。底料包區(qū)別于傳統(tǒng)四川火鍋的油膩，采用醬香味，當(dāng)然番茄、山珍、雞湯、雙椒等口味也相繼研發(fā)推出。時蔬包中甄選上乘的竹筍、土豆、木耳、藕片、火腿腸等食材，為你的合理膳食提供營養(yǎng)。夾一口新鮮食材于口中，美味便滲透于每個齒縫，讓人欲罷不能。

小木凳懷舊火鍋品牌特色

1、采用明檔模式，菜品新不新鮮、好不好顧客一目了然;

2、小木凳懷舊火鍋的就餐環(huán)境結(jié)合中式復(fù)古的裝修風(fēng)格，去除了傳統(tǒng)火鍋煩躁的就餐環(huán)境;

3、自選模式，顧客可以根據(jù)自己的喜好選擇自己的喜歡吃的菜，節(jié)約了人力成本;

4、物品展銷平臺;

5、有償提供有機蔬菜技術(shù)學(xué)習(xí)，有機豆芽、有機番茄等等;

6、獨立的食品加工制造廠貨源穩(wěn)定。

小木凳懷舊火鍋企業(yè)文化

1、企業(yè)理念

十五載餐飲追求全體員工物質(zhì)和精神兩方面的幸福的同時：

(1)為顧客提供健康、安全的食品;

(2)努力提高企業(yè)自身價值，為社會的進步發(fā)展做貢獻。

2、企業(yè)精神

持續(xù)付出不亞于任何人的努力

3、價值觀

誠實守信腳踏實地，有情有義自強不息， 靠自己雙手改變命運。

4、做事原則

將正確的事情以正確的方式貫徹到底。

5、企業(yè)使命

為十五載家人生活幸福 為十五載餐飲繁榮昌盛 為祖國人民健康飲食而奮斗終身

6、經(jīng)營理念

食品品質(zhì)是我們的使命，沒有品質(zhì)就沒有生命。

7、管理理念

共同創(chuàng)造和諧快樂的大家庭。

8、宣傳口號

百年小木凳 非遺醬派味