鮮貨俚傳承中創(chuàng)新，以“鮮”為特色，火鍋品牌后起之星2018年5月第1家“鮮貨俚鮮火鍋”在張家港正式開業(yè)!創(chuàng)始人老俞是三十多年的老餐飲人。源于多年對美食美味的追求，火鍋店一開業(yè)就一蹴而紅，幾乎天天排隊，日日爆滿，無論平時假日，烈日炎炎，還是雨雪紛飛一到飯點店門口總有耐心排隊等候用餐的客人。

鮮貨俚食材新鮮優(yōu)選，生長環(huán)境無污染，打造“鮮貨俚”專屬世界，新鮮優(yōu)選的食材是鮮貨俚選擇食材的標(biāo)準，踏遍大江南北，經(jīng)過不斷的產(chǎn)品測試，考量和篩選，終于把選擇食材的標(biāo)準定在“離城市更遠，離太陽更近的”，山區(qū)里的原生態(tài)的種植模式，食材生長環(huán)境無污染，綠色，涮煮后帶著水果般的清甜;山民們供應(yīng)的牛羊肉，口感細嫩，鮮而不膻。山河湖海的食材在鍋中相遇，鮮香氣息頓時撲鼻而來。

“鮮”是一種口感，更是一種體驗，除了原生態(tài)食材，俞先生旨在打造一種新奇的，藝術(shù)清新、具有突破性的用餐環(huán)境，讓人身心徜徉在“鮮貨俚”的世界。湯底每天新鮮現(xiàn)做300斤牛肉熬成一鍋湯，慢火細熬9個小時，完全無需調(diào)味料，原生態(tài)材料熬制成的一鍋濃濃原湯，鮮貨俚鮮火鍋 原生態(tài)鮮火鍋，新鮮天然 原生態(tài) 自然鮮味，鮮貨俚鮮火鍋源生態(tài)鮮火鍋。

鮮貨俚品牌特色

產(chǎn)品多：多款美味一店呈現(xiàn)，吸引食客，進賬不愁。

上手快：開發(fā)潮流新品，免費技術(shù)升級，四季好賣。

操作簡：無需大廚，各項程序培訓(xùn)，即刻掌握技術(shù)。

出餐快：產(chǎn)品量化，標(biāo)準流程操作，無需長時等待。

店型活：5款店任選，店面環(huán)境優(yōu)美，吸睛又圈粉。

易選址：店面開在商場、購物中心、大學(xué)城等均可。

做推廣：海陸空全方位轟炸式宣傳，鎖定消費群體。