小菜一碟公司與中國(guó)管理科學(xué)研究院旗下的三安優(yōu)農(nóng)深度合作，現(xiàn)在全國(guó)有1000 多個(gè)無(wú)農(nóng)殘監(jiān)管基地，真正意義上響應(yīng)了“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全、互聯(lián)網(wǎng)+溯源”等國(guó)家政策。結(jié)合大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)， 開(kāi)展了全流程閉環(huán)追溯生態(tài)系統(tǒng)的建設(shè)，為每一個(gè)產(chǎn)品賦予了獨(dú)一無(wú)二的身份證，即“溯源二維碼”，做到全鏈條可見(jiàn)、可控、可追責(zé)，對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、 銷(xiāo)售直至售后等全流程追溯， 全力保障食品安全，為健康是吃出來(lái)的企業(yè)理念奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

社區(qū)生鮮新零售售貨機(jī)的缺口巨大，小菜一碟以前瞻性的眼光著眼于人工智能和生鮮新零售的藍(lán)海市場(chǎng);以高精尖的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和經(jīng)驗(yàn)豐富的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)立足于產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和市場(chǎng)運(yùn)營(yíng);現(xiàn)已在社區(qū)、大學(xué)城、寫(xiě)字樓、醫(yī)院、景區(qū)等多場(chǎng)景多機(jī)型覆蓋。目前主要通過(guò)商務(wù)廳的城鄉(xiāng)高效配送和市政府的無(wú)接觸購(gòu)物進(jìn)社區(qū)的項(xiàng)目，以智能復(fù)合果蔬柜和混合式智能售貨機(jī)為載體，結(jié)合平臺(tái)共享自提系統(tǒng)和線上商城系統(tǒng)進(jìn)行線上線下全方位推廣。掃碼開(kāi)門(mén)，自動(dòng)稱(chēng)重，遠(yuǎn)程監(jiān)控，語(yǔ)音播報(bào)，會(huì)員刷卡、5G物聯(lián)等人工智能化軟硬件系統(tǒng)，給消費(fèi)者更好地體驗(yàn)。?完善的售后服務(wù)流程，及時(shí)到位的運(yùn)營(yíng)服務(wù)支持，為合作伙伴免除后顧之憂(yōu)。自主研發(fā)的平臺(tái)系統(tǒng)為產(chǎn)品使用提供智能化保障，還可以提供專(zhuān)屬定制，系統(tǒng)升級(jí)等服務(wù)。2020 年以石家莊為中心，快速在河北省布局300個(gè)社區(qū)的實(shí)體店和自助終端，形成區(qū)域化、網(wǎng)格化、規(guī)范化，為全力進(jìn)軍京津冀，輻射全國(guó)奠定堅(jiān)實(shí)有力的基礎(chǔ)。

小菜一碟是一家致力于運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、依托于大數(shù)據(jù)資源，實(shí)現(xiàn)廚房便利快捷、餐桌安全健康的企業(yè)。以綠色消費(fèi)為導(dǎo)向，在食品安全問(wèn)題日益嚴(yán)峻的今日，為廣大消費(fèi)者提供健康、綠色、無(wú)污染、無(wú)農(nóng)殘的有機(jī)生鮮產(chǎn)品以及倡導(dǎo)“科學(xué)配比”“食藥同源”的健康養(yǎng)生半成品、營(yíng)養(yǎng)團(tuán)餐、自加熱營(yíng)養(yǎng)餐、中式快餐等。根據(jù)人體心、肝、脾、肺、腎， 春夏秋冬，24 個(gè)節(jié)氣不同季節(jié)研制出 2000 多個(gè)品種，做的是真正的健康養(yǎng)生食品，用以改善廣大消費(fèi)者的飲食誤區(qū)，減少因飲食結(jié)構(gòu)不合理造成的各種身體疾病。

小菜一碟中央廚房采用集中生產(chǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)菜品的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，形成集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、智能化的操作模式，不僅能夠保證市場(chǎng)穩(wěn)定的供應(yīng)，良好的物流配送體系能更好地保證原料的新鮮與安全。小菜一碟做的是健康營(yíng)養(yǎng)食品，味道更上一籌，緣由在小菜一碟研發(fā)產(chǎn)品的平臺(tái)上有上百個(gè)頂級(jí)的廚師、營(yíng)養(yǎng)師、中醫(yī)專(zhuān)家組成的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)。讓您真正體驗(yàn)符合中醫(yī)養(yǎng)生的健康食療餐“天人合一”“科學(xué)配比”“食藥同源”的境界。讓更多的人吃到新鮮，美味、健康、養(yǎng)生的健康食品。

按照“源頭可溯，全程可控，風(fēng)險(xiǎn)可防，責(zé)任可究，公眾可查” 的基本要求，以二維碼為信息載體，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和信息化平臺(tái)管理系統(tǒng)，全程掃碼自動(dòng)識(shí)別，生產(chǎn)信息即時(shí)獲取，以視頻監(jiān)控圖像采集為輔助功能實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的原材料采購(gòu)、運(yùn)輸、檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工和銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量溯源管理和召回制度。

企業(yè)通過(guò)食品安全溯源平臺(tái)，建立完善的產(chǎn)品生產(chǎn)加工銷(xiāo)售管理，通過(guò)科學(xué)化的管理，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的品質(zhì)有質(zhì)的飛躍，便于企業(yè)形成自己的品牌產(chǎn)品，間接提升產(chǎn)品的附加值，依托已有的強(qiáng)大銷(xiāo)售能力，保障產(chǎn)品的銷(xiāo)售環(huán)節(jié)不會(huì)出現(xiàn)滯銷(xiāo)或者質(zhì)量問(wèn)題，提高了企業(yè)的收入保障，消費(fèi)者通過(guò)掃碼查詢(xún)可詳細(xì)了解產(chǎn)品的原材料出處，檢測(cè)過(guò)程、加工管理等全過(guò)程信息，真正做到吃的放心。

小菜一碟公司成立至今，貫徹新發(fā)展理念，引領(lǐng)新時(shí)代潮流，依托現(xiàn)代信息技術(shù)，探索出了一條“三產(chǎn)融合—技術(shù)研發(fā)--產(chǎn)業(yè)拓展――產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建”的創(chuàng)新之路，為公司進(jìn)一步形成全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈新格局，實(shí)現(xiàn)裂變式增長(zhǎng)和高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。開(kāi)發(fā)了一系列適銷(xiāo)對(duì)路的新產(chǎn)品，抓住了市場(chǎng)熱點(diǎn)、政府關(guān)注點(diǎn)及企業(yè)和消費(fèi)者的需求點(diǎn)，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。形成了一整套行之有效的企業(yè)管理體系。在產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、檢驗(yàn)檢測(cè)、質(zhì)量認(rèn)證、品牌戰(zhàn)略、誠(chéng)信體系建設(shè)等方面取得了豐碩成果， 推動(dòng)了企業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展。

聚集了推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的各類(lèi)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)要素，確立了小菜一碟企業(yè)在本行業(yè)的領(lǐng)軍地位，具有了搶抓政策紅利、融通社會(huì)資本、整合產(chǎn)業(yè)資源的實(shí)力和能力，為公司更好地發(fā)揮區(qū)域經(jīng)濟(jì)引領(lǐng)帶動(dòng)作用奠定了基礎(chǔ)。積極參與國(guó)家扶貧攻堅(jiān)，廣泛帶動(dòng)貧困人口脫貧致富攜手奔小康，充分體現(xiàn)了小菜一碟企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和使命擔(dān)當(dāng)。同時(shí)，聚焦產(chǎn)業(yè)扶貧、就業(yè)扶貧等精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目，為今后做好扶貧攻堅(jiān)與實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的銜接積累了經(jīng)驗(yàn)。

面臨世界新一代信息技術(shù)發(fā)展的潮流，站在數(shù)字經(jīng)濟(jì)崛起的巨 大風(fēng)口上，立足數(shù)年跨越發(fā)展形成的強(qiáng)大實(shí)力和內(nèi)在活力，憑籍國(guó)家實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、城鄉(xiāng)融合發(fā)展等重大國(guó)家戰(zhàn)略與政策紅利的東風(fēng)， 小菜一碟公司已具備了乘勢(shì)而上，在更大規(guī)模、更高層次、更寬領(lǐng)域 實(shí)現(xiàn)裂變式增長(zhǎng)和高質(zhì)量發(fā)展的得天獨(dú)厚條件和千載難逢機(jī)遇。