廈門五花馬餐飲管理有限公司系臺灣五花馬國際行銷股份有限公司旗下子公司，擁有“36計(jì)火鍋店”和“黑熊石堂”兩個(gè)獨(dú)立品牌，餐廳主要以連鎖加盟形式經(jīng)營?！?6計(jì)火鍋店”品牌位于廈禾路東南亞大酒店旁;“黑熊石堂”品牌位于廈禾路中閩百匯商場。

我們注重每一位員工，除了良好的工作環(huán)境外，也提供更多學(xué)習(xí)及發(fā)展空間，目前《五花馬水餃館》、《36計(jì)火鍋》與《黑熊石堂》正大舉展店，我們需要優(yōu)秀的您，一同與我們打拼，一同與我們成長，歡迎喜愛餐飲的您、喜歡服務(wù)人群的您、開朗自信的您、極有活力的您，加入成為五花馬的重要工作伙伴！

五花馬水餃館是臺灣首創(chuàng)大型水餃主題餐廳，主要經(jīng)營項(xiàng)目有水餃類、面類、蒸煎類、湯類等。眾多餐點(diǎn)皆是老顧客到店必點(diǎn)的人氣商品，公司為了簡化門市工作，在臺南設(shè)立大型中央工廠，采取統(tǒng)一生產(chǎn)產(chǎn)品方式，透過倉儲物流系統(tǒng)，以最即時(shí)較新鮮方式供應(yīng)全臺門市，門市人員經(jīng)由門市標(biāo)準(zhǔn)SOP學(xué)習(xí)操作，即可輕易上手。

五花馬水餃館作為一個(gè)知名的餃子品牌，它的主營產(chǎn)品包括純手工水餃、蒸、煎類、面食、小米粥、湯類、飲品、各式小菜等，自創(chuàng)立起，便憑借著物美價(jià)廉的特點(diǎn)而征服了不少消費(fèi)者，市場口碑極好。五花馬水餃館以“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”為自己的經(jīng)營理念，努力實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。五花馬水餃館整店輸出賺錢無憂，發(fā)展前景好。

五花馬以標(biāo)準(zhǔn)化的流程，提供新鮮衛(wèi)生的各式餃子產(chǎn)品。為了維持口味的穩(wěn)定度，在食材的制作流程上花了很多心思，以實(shí)在的口碑，不斷推陳出新各式產(chǎn)品，像是以低脂為取向的手作水餃子，就有分為草蝦仁、高麗菜、韭菜、四季豆和干貝等各式各樣肉餡的餃子。選用精致前腿豬肉，打肉過程加上湯汁皮凍，讓五花馬的水餃吃起來可口不油膩。五花馬的營業(yè)項(xiàng)目包括水餃、蒸、煎類、點(diǎn)面類、小菜類，還有湯品類和飲品類，絕對讓來這里用餐的顧客吃的滿意、吃的健康。

五花馬水餃從來不缺贊美，每位來到這里用餐的食客都會對其稱贊有佳，口感扎實(shí)的各式面食如此頗受大家的好評，是因?yàn)槲寤R水餃堅(jiān)持食材上的營養(yǎng)與好味道，通過上乘的質(zhì)量加上堅(jiān)持憑借純手工的制作方式，才能夠?qū)⑺湉钠毡榈募页２塑S升為精致的上等料理。而價(jià)格公道，平民化更是五花馬水餃館一直以來堅(jiān)持的原則，絕對不在高物價(jià)的時(shí)代趁機(jī)亂烘抬價(jià)格。