四川省替天傳味餐飲有限公司于2005年11月，創(chuàng)建于高標(biāo)準(zhǔn)歷史文化名城的鹽之都、龍之鄉(xiāng)、燈之城、食之府——自貢市。“替天傳味”的新品清油火鍋，是認(rèn)真挖掘千年古鹽都“鹽幫菜”系中神秘自有工藝，采用優(yōu)質(zhì)原料，經(jīng)近十年的潛心研制，推出了特色鮮明的無渣清油鍋底。上層是鮮亮透紅鮮、香、麻，辣，十足的紅湯，下層是精心熬制的營養(yǎng)豐富，飽含各種氨基酸的純白鮮湯，可入口解渴。

加上具有匠心的味碟。食之油而不膩、辣而不燥、香而不悶、久煮不渾、鮮度適中，可滿足不同地域和不同年齡層次人群的口味需求。真可謂“一鍋美味，兩重天地” 。同時選用現(xiàn)代科技含量較高無灶具，將濃烈火鍋氣味專門通道吸走，提高/增加客人食后“只回味，不留味”，即衣服不再留有火鍋氣味。得以完全實現(xiàn)，將傳統(tǒng)火鍋一大缺陷得從彌補。是親朋集會、商務(wù)用餐的優(yōu)選。

替天傳味火鍋品牌文化：

替天傳味品牌在傳統(tǒng)川鍋的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代火鍋特征，迎合新時代年輕消費群體的消費訴求，創(chuàng)新開發(fā)出汽燙鍋品牌，改變火鍋的傳統(tǒng)吃法，契合營養(yǎng)健康食用方式。

替天傳味創(chuàng)造性應(yīng)用氣燙鎖鮮加工方式，秉承“吃出快樂心情”的品牌理念，注入青春、快樂、活力的品牌內(nèi)涵，充分表達替天傳味對現(xiàn)代年輕消費群體的理解和關(guān)懷，在體現(xiàn)品牌餐飲性質(zhì)的同時表達人文關(guān)懷。

替天傳味品牌充分尊重消費群體口味和心理消費需求，為年輕消費者創(chuàng)造一個簡單、快樂的理想就餐環(huán)境，獲得了一致好評。替天傳味將不忘初心砥礪前行，時刻以消費者的需求為風(fēng)向，不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新，為消費者源源不斷提供可口美食和快樂的就餐環(huán)境。

幾年來，“替天傳味”火鍋深受廣大消費者的厚愛，深受社會各界人土的高度評價。2006年被自貢商務(wù)局列為“消費購物特別推薦單位”，自貢商務(wù)界《核心商圈》成員。同年，在由四川電視臺、華西都市報、四川省美食家協(xié)會舉辦的“四川味道、夢想之旅”大型餐飲文化娛樂主題活動中榮獲《好味道》“銀牌店”的稱號。

替天傳味火鍋加盟在全國各類媒體注重品牌宣傳，更保證產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品深受消費群體喜愛。 對新加盟客戶，替天傳味火鍋加盟將派專業(yè)銷售人員進行實地商圈調(diào)查，專賣店地段評估，市場競爭環(huán)境，消費群體，開發(fā)前景等一系列可行性分析，確保品牌成功導(dǎo)入市場。公司將派工程設(shè)計人員免費為加盟店、貨柜形象、產(chǎn)品和道具的陳列形成完整的視覺識別系統(tǒng)，提供規(guī)范的P0P、海報、畫冊等。替天傳味火鍋加盟將提供無微不至并富有實效的前期和定期培訓(xùn)，如本行業(yè)經(jīng)營技巧、營業(yè)員接待技巧、產(chǎn)品專業(yè)知識。