三千粉，是一家連鎖米粉快餐店。由蘇州三千粉餐飲有限公司運(yùn)營(yíng)管理。以牛肉湯粉為主營(yíng)對(duì)象，兼營(yíng)米飯及佐餐小吃。2012年6月三千粉廳正式對(duì)外營(yíng)業(yè)。三千粉連鎖餐廳主要分布在蘇州、杭州、無(wú)錫、昆山等地。

三千粉是以牛肉米粉為主要經(jīng)營(yíng)對(duì)象的連鎖快餐店，三千粉的理念是與顧客、加盟商、公司、全體員工不斷創(chuàng)新突破、共同成長(zhǎng)。三千粉以“服務(wù)第一”自我要求，用認(rèn)真、負(fù)責(zé)、誠(chéng)懇的態(tài)度服務(wù)顧客，滿足顧客對(duì)現(xiàn)代快餐的要求。

三千粉牛肉米粉餐廳是以牛腩、牛肉、牛雜為主要食材，店內(nèi)售賣的米粉為湯粉。除了主營(yíng)產(chǎn)品米粉之外，還兼營(yíng)米飯、涼菜、鹵菜、點(diǎn)心和飲料。餐廳采用先點(diǎn)單結(jié)款后上菜的快餐模式：顧客進(jìn)店后，根據(jù)收銀臺(tái)上方產(chǎn)品燈箱提示點(diǎn)餐，收銀員結(jié)款后發(fā)等餐牌，在顧客取牌落座后服務(wù)員為其上菜。

三千粉的產(chǎn)品統(tǒng)一由總部供應(yīng)?？偛砍闪⒂兄醒霃N房和物流配送中心，負(fù)責(zé)全國(guó)連鎖門店的主要產(chǎn)品供應(yīng)。同時(shí)，三千粉針對(duì)不同地區(qū)，不同年齡層次的消費(fèi)群體實(shí)行對(duì)應(yīng)的戰(zhàn)略，大約有22%的食物取材于當(dāng)?shù)亍?/p>

三千粉采用直營(yíng)和加盟兩種運(yùn)作模式，針對(duì)不同地區(qū)的消費(fèi)群體的口味和消費(fèi)習(xí)慣，融入當(dāng)?shù)氐奶厣ＨХ壅e極地開(kāi)拓上海、武漢等一線餐飲市場(chǎng)。自2012年6月14日至2013年10月已開(kāi)設(shè)全國(guó)連鎖門店15家。三千粉逐步拓展市場(chǎng)，采用合同制的特許經(jīng)營(yíng)模式，為加盟店提供店鋪管理服務(wù)，包括店鋪運(yùn)作，數(shù)據(jù)共享，物流系統(tǒng)等。針對(duì)不同的特許經(jīng)營(yíng)者，采用不同的合同。

發(fā)展歷程

三千粉品牌2012年在蘇州成立。三千粉是一家主營(yíng)米粉、兼營(yíng)米飯、佐餐小吃的快餐連鎖餐廳。

2012年三千粉正式成立，由蘇州三千粉餐飲有限公司管理運(yùn)營(yíng)，以直營(yíng)和加盟為主要經(jīng)營(yíng)方式。

2012年6月14日，第一家三千粉牛肉米粉餐廳在蘇州市東吳北路288號(hào)沃爾瑪北側(cè)1樓正式對(duì)外營(yíng)業(yè)。

至2013年為期一年的經(jīng)營(yíng)時(shí)間，三千粉牛肉米粉餐廳共計(jì)在蘇州當(dāng)?shù)亻_(kāi)設(shè)9家門店。而后，公司全力加速連鎖進(jìn)度，陸續(xù)在鹽城、杭州、無(wú)錫、昆山開(kāi)放連鎖餐廳。