牛一廚筋頭巴腦鍋隸屬于黑龍江省佐邦餐飲管理有限公司旗下，是一個主打特色肥牛牛雜火鍋的餐飲品牌，憑借著一流的品質(zhì)和獨特的風(fēng)味贏得了多地市場的好評和歡迎，品牌在佳木斯、哈爾濱和長春各地均有加盟分店。牛一廚筋頭巴腦鍋店內(nèi)的筋頭巴腦、本燉牛肚、自制蝦滑等等都贏得了多地消費者的喜愛和好評。

牛一廚筋頭巴腦鍋店內(nèi)的牛肉都是采購自品質(zhì)肉源，香氣自然，口感細(xì)嫩，風(fēng)味醇厚，經(jīng)過先進工藝通過七十二小時的排酸，鮮美可口，另外總部會提供全程的冷鏈運輸，保證每一家分店的牛肉質(zhì)量都有保障。筋頭巴腦通常上說的是帶皮帶筋的牛肉，口感上韌勁較強，比較難嚼，不過經(jīng)過牛一廚筋頭巴腦鍋的燉煮之后，吃起來更加的鮮嫩，同時也不失口感，肉香濃郁。

有著較高市場優(yōu)勢和廣闊發(fā)展前景的牛一廚筋頭巴腦鍋，在國內(nèi)市場當(dāng)中，憑著多年來深厚的文化積淀和精益求精的制作工藝服務(wù)消費者，現(xiàn)如今已經(jīng)建立起完善的客戶服務(wù)體系，成為國內(nèi)火鍋行業(yè)當(dāng)中具有較高知名度的優(yōu)質(zhì)品牌。自從創(chuàng)立以來，該品牌始終堅持以好的食材打動顧客的企業(yè)宗旨，在深耕國內(nèi)餐飲市場發(fā)展?jié)摿Φ耐瑫r，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，持續(xù)提高其產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平。

牛一廚筋頭巴腦鍋選用優(yōu)質(zhì)原材料進行加工生產(chǎn)，其品質(zhì)和口味更加純正可口。該品牌選用牛肉全部是自己牧場養(yǎng)殖生產(chǎn)的，經(jīng)過先進工藝進行排酸處理，鮮美可口，風(fēng)味純正。全程冷鏈配送機制，讓牛肉始終保持新鮮質(zhì)感。另外這里還經(jīng)營牛肚、牛腸、牛心和牛百葉等各種牛雜產(chǎn)品，色澤誘人，營養(yǎng)豐富。