牛馬行牛肉饸饹鋪，始創(chuàng)于1906年，特色老店，吉林省非物質文化遺產(chǎn)。一鋪老號冠一行，百年饸饹百年香!距今已有百年歷史，歷經(jīng)四代傳人。饸饹鋪自創(chuàng)店，從選料到制作、從制作到質量、從質量到服務的要求都是很嚴格的，以其選料精良、制作精細、質量過硬的特點，將“牛馬行牛肉饸饹鋪”的優(yōu)良品質流傳至今。“牛馬行牛肉饸饹鋪”將東北特有的地方風味變?yōu)橹腥A傳承的中華美食“饸饹條”奉獻給廣大消費者。

現(xiàn)今，“牛馬行牛肉饸饹鋪”主營老湯饸饹，在原有饸饹的特色味道基礎上，又秘制改良原有風味的不足，將老湯饸饹轉變色、香、味具佳，使其湯、條鮮美可口。饹條湯的調湯老湯料包也是十分講究的，將幾十味調料混合在一起，選用上等優(yōu)良食材，經(jīng)多道工序秘制而成，從顏色到味道，從味道到營養(yǎng)，都是讓人放心又健康。

除了品質有保證以外，牛馬行饸饹鋪還保持了老字號的百年店規(guī)。顧客進店吃饸饹條得先開票，然后到付貨窗口排隊，雖然吃的過程中有些繁瑣，但正是這種與眾不同，勾起了人們的懷舊情懷，吃的不但是一種味道，也是一種情懷。牛馬行牛肉饸饹鋪現(xiàn)已開了多家直營分店、13家加盟店，網(wǎng)點覆蓋吉林地區(qū)，布局均勻，并且進行線上線下并進的銷售模式。這下離家在外的江城游子，走得再遠，也能品嘗的原汁原味的“江城老味道”了!