四川川揚(yáng)四芳餐飲管理有限公司旗下品牌牛八秒，起源于80年代的樂山牛華鎮(zhèn)，當(dāng)時(shí)不叫“牛八秒”，是叫“牛老幺麻辣燙”，是因?yàn)榕＠乡廴死蠈?shí)，身體壯的像頭牛，又姓牛，在家排行老幺，所以大家叫他“牛老幺”，由于牛老幺賣的麻辣燙口味地道，人又老實(shí)從不短斤少兩，在當(dāng)?shù)乜诒鹾谩Ｄ矫鴣淼氖晨驮絹碓蕉?，人多了就忙不過來，總有些食客會(huì)不斷催促，為了提高出餐銷量，牛老幺在刀功方面下足了功夫，牛肉在鍋里燙八秒剛好合適，:既保證了牛肉的嫩滑又保證了口感的極致。后來才更名為“牛八秒”。

牛八秒在當(dāng)?shù)匾恢蹦?jīng)營了30幾年，直到2019年才走出樂山到了成都，目前為止在云貴川，上海，西藏，共有20家店，牛八秒每到一個(gè)城市都廣受食客好評(píng)，因?yàn)槲覀兪钦诘氐赖穆槔睜C冒菜。傳承經(jīng)典，創(chuàng)新油潑”是我們不變的經(jīng)營理念和賣點(diǎn)。首先口味是地道的樂山味道，在增香的環(huán)節(jié)加了我們秘制的干椒料，用純菜籽油燒到180度高溫充分激發(fā)秘制天然香料的味道，油潑既能充分增香提味又有現(xiàn)代人喜歡的油潑儀式感。

說起和目前市場(chǎng)所謂的頭部品牌，其實(shí)牛八秒除了目前暫時(shí)在市場(chǎng)占有率沒那么高以外，其他的，不管是口味，創(chuàng)新，口碑還是VI設(shè)計(jì)版塊團(tuán)隊(duì)運(yùn)營管理可以說只有過之而無不及。所以我們和做大的網(wǎng)絡(luò)搜索引擎百度官方合作還有其他的各大廣告平臺(tái)合作就是為了讓全世界都能輕松的吃到最地道正宗的麻辣燙冒菜，我們相信很快牛八秒油潑冒菜會(huì)在全國乃至世界片地開花。

現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代，做推廣當(dāng)然是網(wǎng)絡(luò)全覆蓋的方式，具體就有點(diǎn)多。有個(gè)名人曾經(jīng)說過：“不要浪費(fèi)一場(chǎng)危機(jī)”，危機(jī)和機(jī)會(huì)是并存的，做餐飲有兩種資源，一是人難請(qǐng)，二是好地段難求，疫情使各行業(yè)遭受了重創(chuàng)，失業(yè)率猛增，有很多好的地段也在轉(zhuǎn)讓，無形當(dāng)中就解決了餐飲行業(yè)發(fā)展的瓶頸，雖然疫情還沒有完全過去，但咨詢牛八秒合作加盟的越來越多。我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)對(duì)2020年充滿著信心!