毛家飯店特許經(jīng)營(yíng)信息詳情

特許備案號(hào)	0430301000800001	所屬公司	湖南韶山毛家飯店發(fā)展有限公司
備案公告時(shí)間	2008-06-20	最近一次更新時(shí)間	2011-04-19
備案機(jī)關(guān)	省商務(wù)廳流通處	備案住所	韶山市韶山?jīng)_
法人代表	毛桃芝	成立日期	1999-06-09
公司網(wǎng)站	www.maojiahotel.com
● 特許人聯(lián)系方式
電話	傳真	電子郵箱
0731-88683300	0731-88688543	service@maojiahotel.com
● 直營(yíng)門店分布
門店分布區(qū)域	北京市(4);朝陽區(qū)(1);天津市(1);濱海新區(qū)(1);河北省(4);山西省(4);內(nèi)蒙古(3);吉林省(2);黑龍江省(1);江蘇省(18);浙江省(1);安徽省(28);合肥市(1);福建省(6);江西省(10);撫州市(1);山東省(13);濟(jì)南市(3);青島市(1);河南省(4);南陽市(1);湖北省(7);咸寧市(1);湖南省(7);長(zhǎng)沙市(1);常德市(1);廣東省(70);廣州市(1);珠海市(1);佛山市(1);東莞市(1);中山市(1);廣西省(9);海南省(1);三亞市(1);貴州省(3);貴陽市(2);遵義市(3);畢節(jié)地區(qū)(1);云南省(6);陜西省(1);甘肅省(4);青海省(2)

毛家飯店特許商標(biāo)信息

● 經(jīng)營(yíng)資源信息
特許品牌	權(quán)利類型	權(quán)利性質(zhì)	權(quán)利號(hào)	注冊(cè)類別	權(quán)利日期	權(quán)利期限
毛家	注冊(cè)商標(biāo)	所有權(quán)	765479	42	2015-09-06

數(shù)據(jù)來源：http://txjy.syggs.mofcom.gov.cn/manager/prosecute.do?method=add&id=569630

品牌介紹

湖南韶山毛家飯店發(fā)展有限公司于1999年6月成立，負(fù)責(zé)“毛家”商標(biāo)使用許可咨詢及餐飲相關(guān)業(yè)務(wù)，規(guī)范化地開發(fā)和管理特許加盟連鎖店。公司引入了先進(jìn)的服務(wù)理念和科學(xué)的管理體制，著重加強(qiáng)與各加盟店的交流和互動(dòng)及后續(xù)服務(wù)工作。三十多年來，毛家飯店先后在全國(guó)開設(shè)有二千余家品牌連鎖加盟店，名聲響徹大江南北，成為了一個(gè)蘊(yùn)含歷史與文化的湘菜領(lǐng)導(dǎo)品牌。近年來加盟門店數(shù)量穩(wěn)步發(fā)展，遍布全國(guó)各地及海外市場(chǎng)。

成立三十三載以來，相繼被湖南省餐飲協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)等相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)吸納為會(huì)員單位，并榮獲『中國(guó)特許連鎖百?gòu)?qiáng)』『中華餐飲名店』『全國(guó)綠色餐飲企業(yè)』『湘菜領(lǐng)軍企業(yè)』『紅色文化餐飲第一品牌』等諸多榮譽(yù)。

作為湘菜領(lǐng)軍企業(yè)，毛家飯店始終不忘使命和擔(dān)當(dāng)，始終堅(jiān)持傳承和創(chuàng)新并重。在服務(wù)支持方面，我們傾注了大量的人力物力保障品牌文化和經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)的輸出，為加盟商提供包含了營(yíng)建籌備和運(yùn)營(yíng)管理各個(gè)專業(yè)方向的一整套規(guī)范化手冊(cè)，并打造了完備的培訓(xùn)體系、經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)體系以促進(jìn)規(guī)范落地、運(yùn)行受控;在既有規(guī)范化手冊(cè)基礎(chǔ)上我們?nèi)圆粩辔{、總結(jié)、提煉，2015年更是將標(biāo)準(zhǔn)化提升到公司戰(zhàn)略高度，標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目得到了政府主管部門和行業(yè)協(xié)會(huì)的一致肯定和大力支持，被納入餐飲服務(wù)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化省級(jí)試點(diǎn)，服務(wù)提供標(biāo)準(zhǔn)中的“毛氏菜制作技藝”已入選省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

為滿足加盟商對(duì)技術(shù)和管理人才的需求，在人才儲(chǔ)備環(huán)節(jié)把好培訓(xùn)、考核和資格認(rèn)定關(guān)，在人才輸出后注重互動(dòng)交流和巡視督導(dǎo)，使整個(gè)體系的出品和服務(wù)質(zhì)量長(zhǎng)期保持在較高水平。在新品研發(fā)方面，以『毛家特色菜肴』為基礎(chǔ)，不斷優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，菜品研發(fā)中心除了推廣、更新維護(hù)毛家標(biāo)準(zhǔn)菜譜外，每月推出一批新菜在體系內(nèi)共享;因應(yīng)市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的變化，毛家飯店先后推出民俗版、新概念版、新青年版等迭代版本，并衍生出適應(yīng)不同商業(yè)環(huán)境的子版本，每一個(gè)版本的設(shè)計(jì)從店面外觀到廳堂包廂，從軟裝陳設(shè)到器具用品都與經(jīng)營(yíng)模式高度融合，使毛家特色文化在不同年代、不同地域均能精彩演繹。

風(fēng)雨兼程三十三載，毛家飯店品牌價(jià)值穩(wěn)步提升。在不斷充實(shí)品牌內(nèi)涵的同時(shí)，我們一直在與商標(biāo)侵權(quán)及不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)作堅(jiān)決的斗爭(zhēng)，毛家飯店品牌知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)就是在維護(hù)毛家人共同的利益，我們每一個(gè)門店?duì)I造的優(yōu)雅就餐環(huán)境、廚房制作的每一道佳肴、服務(wù)員給客人的每一個(gè)微笑都是在為我們的品牌增值添磚加瓦。我們深信，在全體毛家人的共同呵護(hù)下，毛家飯店定能基業(yè)長(zhǎng)青，定能成就百年品牌。

企業(yè)宗旨

秉持穩(wěn)健誠(chéng)實(shí)，營(yíng)造餐飲文化，奉獻(xiàn)毛家愛心

毛家口號(hào)

毛家是我家，發(fā)展靠大家，全力以赴，再創(chuàng)輝煌

管理口號(hào)

以精神感動(dòng)人，以制度規(guī)范人

核心價(jià)值觀

創(chuàng)造人性化、制度化的企業(yè)與管理

輸出人性化、制度化的服務(wù)與產(chǎn)品