老佟家是無錫佟興記餐飲管理有限公司旗下品牌，于2008年創(chuàng)立品牌至今已有9年的歷史，9年來老佟家以“顧客的追求，我們的責(zé)任”為本公司產(chǎn)品價(jià)值理念，堅(jiān)持使用傳統(tǒng)操作流程，精心挑選真材實(shí)料，致力于打造中國特色餐飲連鎖品牌。

自2008年第一家老佟家在無錫新區(qū)金海里正式營業(yè)以來，公司踏踏實(shí)實(shí)，一步一個(gè)腳印。立足無錫，面向全國，在短短9年時(shí)間里大力發(fā)展特許經(jīng)營，與各地加盟商通力合作，不斷開疆辟土。截止目前公司已在無錫，蘇州，常州，上海，南京，鎮(zhèn)江，南通，鹽城，溫州，臨沂，合肥，杭州等設(shè)有門店。全國門店200余家，僅在無錫就擁有門店90余家。

公司管理層本著“不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展”的經(jīng)營理念，通過科學(xué)的管理運(yùn)營，努力打造出讓您更為滿意的老佟家，相信老佟家在今后的發(fā)展道路上會(huì)越走越寬。

品牌故事

1、八大陜西美食

老佟家通過對(duì)八大陜西美食進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)、操作改進(jìn)、形象設(shè)計(jì)、品味打造、情懷注入，讓消費(fèi)者更快速的記住，讓每位顧客得到安全、衛(wèi)生、好吃的體驗(yàn)。

2、食材地道關(guān)中味兒

食材來自中國最早被稱為“金城千里，天府之國”的關(guān)中平原，鈣質(zhì)黃土兼之氣候作用，出產(chǎn)的面粉筋道白皙、易揉易和，秦椒辣味濃郁、肉厚油大。好食材造就好品質(zhì)。

3、涼皮配肉夾饃

老佟家匠心優(yōu)選，一碗涼皮是肉夾饃的絕妙配搭，古法烤制白吉饃夾入文火鹵制的臘汁肉，經(jīng)過磨粉、揉面、洗面等多道工序炮制的面皮，佐以新鮮蔬菜，不同食材結(jié)合碰撞產(chǎn)生的裂變性奇觀，是令人叫佳的天作之合，涼皮肉夾饃正是這樣一種相輔相成的奇妙存在。

4、3000多年傳承至今

從石器時(shí)代的石頭饃到唐代“槐葉冷淘”的菠菜面，到為皇親國戚祝壽的臊子面，陜西飲食文化猶如一部蕩氣回腸的歷史長(zhǎng)卷，每一種看似平常的小吃，都是一副悠遠(yuǎn)的陜西人獨(dú)特的生活畫卷。