呂錦記是呂錦記(武漢)食品有限公司旗下新零售品牌，“帶來(lái)新鮮美味的享受時(shí)刻” 是呂錦記品牌理念，呂錦記致力打造用健康、自然、歡享、美食文化，努力為中國(guó)新生代家庭提供具有悠久傳統(tǒng)、和諧與美味統(tǒng)一的餐食體驗(yàn)。呂錦記全力布局華中市場(chǎng)、投資建設(shè)現(xiàn)代化工業(yè)園和直營(yíng)門店。

“品質(zhì)第一”是呂錦 記嚴(yán)格遵循產(chǎn)品理念，“顧客至上”是呂錦記的經(jīng)營(yíng)理念，所有的消費(fèi)者反饋和溝通都是 呂錦記快速成長(zhǎng)的動(dòng)力和來(lái)源。呂錦記金牌手撕雞及其他產(chǎn)品深受各年齡段消費(fèi)者喜愛，嫩滑爽口的產(chǎn)品特征深入 人心，獲得了一定的知名度和美譽(yù)度。呂錦記期望能扎根中華大地，用品質(zhì)回報(bào)社會(huì)和民族，實(shí)現(xiàn)新零售時(shí)代新美食品牌的夢(mèng)想。

呂錦記不添加任何添加劑和防腐劑，不添加色素，文火煮熟，保留雞的原色原味，配以十幾種名貴中草香料調(diào)味，再經(jīng)十幾道工序精心制作而成。產(chǎn)品具有皮爽肉滑，骨香細(xì)膩，肉質(zhì)鮮嫩、色香誘人等特點(diǎn)!呂錦記金牌手撕雞開創(chuàng)了手撕雞冷食的先河!在美味的同時(shí)仲保證營(yíng)養(yǎng)，對(duì)大病初愈、美容瘦身、氣血虧虛等有良好的食療效果。

呂錦記創(chuàng)始人一直堅(jiān)持誠(chéng)信做人、良心做食品的原則，對(duì)旗下產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售流程，嚴(yán)格按照食品行業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理，對(duì)家禽的飼養(yǎng)、采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控，并實(shí)行“前店后廠，以銷定產(chǎn)”和“冷鏈配送”的營(yíng)銷模式，確保產(chǎn)品質(zhì)量的安全穩(wěn)定。