廣西螺公堂餐飲投資有限公司是一家以經(jīng)營柳州特色小吃螺螄粉為主的餐飲連鎖企業(yè)，2011年成立于廣西南寧市，總部設立于南寧市青秀區(qū)中柬路8號龍光世紀。螺公堂根源源于柳州，品牌起源于南寧，壯大于廣西，品牌足跡覆蓋到全國，是全國螺螄粉行業(yè)的領頭羊。

廣西螺公堂餐飲投資有限公司憑借強大的研發(fā)團隊和營銷團隊在短短八年時間里，從一家不起眼的小店發(fā)展到了數(shù)百家門店的連鎖企業(yè)，多款產(chǎn)品被當?shù)乇姸嗝襟w大力推薦，推出的炒螺螄粉更是成為了廣大消費者喜愛的美食，“開一家 火一家”的狀態(tài)成為餐飲界的一匹黑馬。螺公堂以創(chuàng)新螺螄粉品種，豐富其口味為目標，“用心用好料，傳承好味道”為品牌理念，不斷努力成為一家家喻戶曉的知名餐飲品牌。

螺公堂在發(fā)展過程中，研發(fā)出特色炒螺螄粉、招牌花甲螺螄粉、生料螺螄粉、砂鍋螺螄粉、菠蘿炒螺螄粉等，以獨特的口味，嚴謹?shù)墓に嚕蔀閺V大吃貨們追捧的“螺螄粉專家”是廣西米粉企業(yè)的佼佼者。