龍大肉食優(yōu)質(zhì)綠色的豬源，是龍大肉制品的根本保障。多年來，龍大建立起自有的生豬養(yǎng)殖“六統(tǒng)一”管理體系，做到了“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一豬種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一保健、統(tǒng)一檢測”。從國外引進(jìn)優(yōu)良種豬，興建了一流標(biāo)準(zhǔn)的PIC祖代種豬場。保證了肉品的源頭高品質(zhì)。

山東龍大美食股份有限公司(002726，SZ)，前身創(chuàng)辦于1996年。公司堅持以預(yù)制菜為核心的食品主體，以屠宰和養(yǎng)殖為兩翼支撐，致力于成為中華預(yù)制菜最佳供應(yīng)商、中國領(lǐng)先的食品企業(yè)。

為做大做強食品業(yè)務(wù)，公司在山東、上海、四川建有國內(nèi)領(lǐng)先的食品研發(fā)中心，打造具有世界先進(jìn)水平的食品生產(chǎn)基地，并深入拓展全渠道的營銷網(wǎng)絡(luò)體系。

憑借高品控的生產(chǎn)管理和現(xiàn)代科研技術(shù)，龍大美食與超1000家知名企業(yè)達(dá)成合作，是泰森食品、百勝集團(tuán)等企業(yè)年度優(yōu)秀供應(yīng)商，海底撈、上海盤古、半天妖、康師傅、家樂福、大潤發(fā)等各類企業(yè)的長期合作伙伴。

2020年營業(yè)收入241億元，凈利潤9億元，同比增長43%和276%。

秉承著“用雙手和科技創(chuàng)造美味人生”的偉大使命，龍大美食力爭以高品質(zhì)的預(yù)制菜肴，護(hù)航國民健康飲食，發(fā)揚中華美食文化，造福民生福祉。

全產(chǎn)業(yè)鏈

自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖基地

龍大養(yǎng)殖基地坐落在遠(yuǎn)離喧囂和污染的廣袤田間;引進(jìn)了PIC、長白、杜洛克、大約克等優(yōu)質(zhì)純正祖代種豬;自建飼料加工廠，真正實現(xiàn)綠色喂養(yǎng)無添加;實行“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一豬種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一保健、統(tǒng)一檢測”的“六統(tǒng)一”管理模式，全程品質(zhì)自控，確保出產(chǎn)生豬的優(yōu)良品質(zhì)。

整潔高效的屠宰分割

公司采用國際一流的進(jìn)口全自動生豬屠宰、分割流水線，實行全封閉無菌式生產(chǎn)管理。明亮整潔的加工車間，高效機械化的流水線，嚴(yán)格的現(xiàn)場品質(zhì)管理，保證了出產(chǎn)產(chǎn)品完全符合高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生要求。經(jīng)過預(yù)冷排酸的豬肉，不僅在低溫環(huán)境下的安全系數(shù)高，而且肌肉經(jīng)過排酸軟化，質(zhì)地柔軟有彈性，食用更營養(yǎng)更鮮美。

美味放心的熟食加工

龍大熟食以自產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)冷鮮肉為原料，引進(jìn)國內(nèi)外一流的生產(chǎn)設(shè)備，不斷創(chuàng)新改進(jìn)產(chǎn)品配方，生產(chǎn)的西式低溫肉食和中式醬鹵產(chǎn)品，憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和獨特的產(chǎn)品口味，贏得了消費者的廣泛認(rèn)可和青睞。豐富的產(chǎn)品品類，穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)，成就了龍大熟食在山東市場的領(lǐng)先地位。

覆蓋廣泛的營銷網(wǎng)絡(luò)

分布廣泛、高效暢通的營銷網(wǎng)絡(luò)是企業(yè)的生命線。目前，公司已開設(shè)了超過2500家加盟專賣店;在1000余家大中型商場超市鋪貨銷售;與眾多大型食品加工企業(yè)建立起穩(wěn)定的業(yè)務(wù)合作關(guān)系，并成為麥當(dāng)勞、避風(fēng)塘等知名餐飲企業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)商。龍大肉食，正由區(qū)域性的領(lǐng)導(dǎo)品牌向全國性的一流品牌闊步邁進(jìn)。

新鮮生活

龍大肉食建立起“冷鏈倉儲、冷鏈配送、冷鏈終端”的全程冷鏈物流系統(tǒng)，保證生產(chǎn)的產(chǎn)品始終處在0-4℃的最佳保存溫度。公司配備冷藏運輸車，裝備帶有GPS功能的溫度計，可實現(xiàn)遠(yuǎn)程溫度監(jiān)控，確保產(chǎn)品在運輸過程中的溫度達(dá)到要求，即使在炎炎夏日也能保證產(chǎn)品的新鮮和衛(wèi)生安全。完善、高效的冷鏈物流，保證將新鮮的產(chǎn)品第一時間送到千家萬戶。