記憶包工坊品牌團(tuán)隊(duì)由業(yè)內(nèi)知名餐飲運(yùn)營(yíng)專家領(lǐng)銜，經(jīng)過(guò)一百二十年的磨礪，七年的發(fā)展，我們擁有餐飲品牌管理運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的成熟團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)完善配備營(yíng)運(yùn)部、研發(fā)部、行政部、督查部、采購(gòu)部、電商部、財(cái)務(wù)部、中央廚房等職能部門，擁有較強(qiáng)的整體市場(chǎng)綜合分析研判能力、產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力與豐富門店經(jīng)營(yíng)拓展經(jīng)驗(yàn)，團(tuán)隊(duì)在充分利用“記憶包工坊”品牌積淀與高度市場(chǎng)接受度的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持以“專業(yè)化生產(chǎn)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)配送、門店連鎖化銷售管理、所有面點(diǎn)/粥品現(xiàn)場(chǎng)制作”的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，確保了記憶包工坊快速盈利與快速?gòu)?fù)制。

公司使命

經(jīng)過(guò)一百二十年的磨礪、十年的發(fā)展。我們堅(jiān)定不移的走大同八社特色的管理運(yùn)營(yíng)發(fā)展之路。追求產(chǎn)品質(zhì)量口感與眾不同，服務(wù)意識(shí)與眾不同，盈利模式與眾不同。打破做傳統(tǒng)面食營(yíng)銷的同時(shí)追求卓越的品質(zhì)，頂?shù)米毫?，?jīng)得住考驗(yàn)，以高度的使命感和責(zé)任感來(lái)推進(jìn)公司的可持續(xù)發(fā)展，居安思危、創(chuàng)新進(jìn)取、全力以赴、打造品牌。努力成為老百姓信耐的品牌、重慶市著名品牌。

公司榮譽(yù)

1)、取得商務(wù)部特許經(jīng)營(yíng)資格

2)、與央視達(dá)成品牌合作【功夫包子】記錄片央視展播

3)、中國(guó)3.15誠(chéng)信企業(yè)、中國(guó)最具投資價(jià)值品牌

4)、成功申請(qǐng)非遺物質(zhì)文化【記憶包工坊】小籠包

團(tuán)隊(duì)介紹

記憶包工坊品牌團(tuán)隊(duì)由業(yè)內(nèi)知名餐飲運(yùn)營(yíng)專家領(lǐng)銜，經(jīng)過(guò)一百二十年的磨礪、十年的發(fā)展，我們擁有餐飲品牌管理運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的成熟團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)完善配備營(yíng)運(yùn)部、研發(fā)部、行政部、督查部、采購(gòu)部、電商部、財(cái)務(wù)部、中央廚房等職能部門，擁有較強(qiáng)的整體市場(chǎng)綜合分析研判能力、產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力與豐富門店經(jīng)營(yíng)拓展經(jīng)驗(yàn)，團(tuán)隊(duì)在充分利用“記憶包工坊”品牌積淀與高度市場(chǎng)接受度的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持以“專業(yè)化生產(chǎn)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)配送、門店連鎖化銷售管理、所有面點(diǎn)/粥品現(xiàn)場(chǎng)制作”的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，確保了記憶包工坊快速盈利與快速?gòu)?fù)制。