合肥自選王餐飲管理有限公司成立于2014-05-04，法定代表人為路梅，注冊(cè)資本為200萬元人民幣，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼為913401000990187014，企業(yè)地址位于合肥市瑤海區(qū)臨泉路北紅星家園25號(hào)商住樓，所屬行業(yè)為餐飲業(yè)，經(jīng)營范圍包含：餐飲管理咨詢;餐飲項(xiàng)目策劃、投資。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))。合肥自選王餐飲管理有限公司目前的經(jīng)營狀態(tài)為存續(xù)(在營、開業(yè)、在冊(cè))。

港其淋隸屬于合肥自選王餐飲管理有限公司。港其淋總部創(chuàng)立至今,始終專注于港式外賣的研制與開發(fā),以及世界各地美食的探究，包括臺(tái)灣、韓國、馬來西亞和日本等地的美食。專業(yè)的餐飲品牌連鎖加盟的研發(fā)、運(yùn)營、服務(wù)團(tuán)隊(duì)、極具整合營銷的前端性思維、餐飲市場調(diào)研及大數(shù)據(jù)系統(tǒng)性分析并準(zhǔn)確定位、健全的培訓(xùn)機(jī)制、后期全方位保障服務(wù)、終身整合營銷咨詢并確保實(shí)施落地，始終秉承“極致美味、極致快捷、極致貼心"核心理念，致力于打造高級(jí)白領(lǐng)的港式小資外賣品牌餐飲。

港其淋由香港食神戴龍作為美食顧問，香港食神戴龍,乃是周星馳影片《食神》的原型。作為中國菜(zgc) 文化傳播中心專家，香港金牌食神餐飲管理有限公司董事長、法國廚皇會(huì)名譽(yù)主席、粵港澳名廚會(huì)名譽(yù)會(huì)長、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)名譽(yù)主席、法國藍(lán)帶馬爹利國際烹飪形象大使、香港特別行政區(qū)大師級(jí)廚王獲得了法國美食協(xié)會(huì)優(yōu)異之星獎(jiǎng)、法國美食協(xié)會(huì)藍(lán)帶獎(jiǎng)、法國美食協(xié)會(huì)- -級(jí)廚師獎(jiǎng)等多項(xiàng)國際大獎(jiǎng),其廚藝享譽(yù)中外。其獨(dú)創(chuàng)的菜式不計(jì)其數(shù)，由于戴大師對(duì)于原材料的認(rèn)識(shí)透徹，掌握運(yùn)用恰到好處，出品往往令人贊不絕口，嘆為觀止，故此得雅號(hào)“食神”。與楊貫一、陳東、許沛東并稱香港四大名廚。