四川碟滋味餐飲有限公司成立于2008年12月,公司經(jīng)過10余年的風(fēng)雨磨礪與全體員工努力的不懈追求,成就了現(xiàn)“碟滋味火鍋”知名品牌?！坝眯淖鑫兜? ,良心做品質(zhì)”為經(jīng)營(yíng)理念, 傳承重慶老火鍋之文化精髓。在如今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獨(dú)樹一幟，是我們“碟滋味”家人風(fēng)雨磨礪,不懈追求的最終結(jié)果。

碟滋味是企業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),多年來秉承“客戶至上,服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨,為廣大消費(fèi)者提供綠色健康火鍋服務(wù),經(jīng)營(yíng)范圍覆蓋四川、新疆、甘肅、陜西、山西、北京、浙江、廣東等區(qū)域。經(jīng)過不懈的努力拼搏，碟滋味以雄厚的實(shí)力,致力于為消費(fèi)者提供個(gè)性化、多樣化、物美價(jià)廉的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),依靠準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位和不斷創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)管理模式,引領(lǐng)消費(fèi)潮流,贏得了廣大用戶的贊譽(yù)和良好的社會(huì)形象。

十余年的發(fā)展歷程 “碟滋味火鍋”從最初新疆兒童村店的十五張火鍋?zhàn)腊l(fā)展至今已在全國(guó)開設(shè)直營(yíng)與加盟店共計(jì)300余家,并建立了強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)體系，門店存活率高達(dá)95%以上。銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó),公司現(xiàn)有員工3000余人擁有“碟滋味”會(huì)員60余萬戶，贏得廣大顧客的贊譽(yù),樹立良好的品牌形象,獲得全體“碟滋味”加盟伙伴的信賴。

碟滋味致力于為消費(fèi)者提供個(gè)性化、多樣化、物美價(jià)廉的商品，公司現(xiàn)有員工4500人，全國(guó)開設(shè)直營(yíng)與加盟店350家，依靠準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位和不斷創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)管理模式。

發(fā)展歷史

2008年，共產(chǎn)黨員退伍軍人曾光輝先生退伍后，12月28日在新疆烏魯木齊兒童村開了第一家直營(yíng)店，面積150平方米，11張桌子。

2009-2011年，烏魯木齊、昌吉、喀什等發(fā)展直營(yíng)和加盟10家店。

2017年，成功研發(fā)新品自煮小火鍋，全國(guó)連鎖店70家。

2018年，公司總部搬至市中心太升南路288號(hào)(錦天國(guó)際) ，全國(guó)門店150家。

2020年，公司總部搬至環(huán)球中心N5區(qū)，全國(guó)門店250家。

2021年，新疆分公司辦公室搬至兒童村，全國(guó)門店350家。

品牌文化

火鍋的品質(zhì)，百姓的消費(fèi)

品牌榮譽(yù)

2015年9月榮獲，質(zhì)量檢測(cè)合格，用戶滿意產(chǎn)品

2016年3月榮獲，3.15質(zhì)量維權(quán)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)單位

2017年7月榮獲，中國(guó)更具投資潛力火鍋品牌

2018年5月榮獲，中國(guó)火鍋新銳獎(jiǎng)

2018年6月榮獲，四川優(yōu)秀火鍋品牌

2019年8月榮獲，金火焰獎(jiǎng) 最具投資價(jià)值品牌

2020年8月榮獲，中國(guó)特色火鍋TOP20

2020年11月榮獲，抗疫特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)

2021年9月榮獲，成都地標(biāo)美食

中華人民共和國(guó)商務(wù)部頒發(fā)的商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)備案企業(yè)

品牌項(xiàng)目

現(xiàn)旗下?lián)淼涛洞慊疱?、碟滋味品牌火鍋底料、巴蜀懶人火鍋、矮冬瓜紅茶火鍋

運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)

在國(guó)內(nèi)擁有12個(gè)辦事處，分別是在華東地區(qū)、華北地區(qū)、西南地區(qū)等;這些區(qū)域部門代替并執(zhí)行總部職能，為大區(qū)經(jīng)營(yíng)服務(wù)賦能

運(yùn)營(yíng)服務(wù)

線下門店——全國(guó)共有350家門店，分別位于成都、上海、西安、安徽、江蘇、甘肅、新疆等30多個(gè)省市自治州。

外賣運(yùn)營(yíng)——自2020年2月疫情爆發(fā)以來，碟滋味迅速搭建美團(tuán)、餓了么等第三方平臺(tái)外賣渠道，同時(shí)開啟自有公眾號(hào)外賣渠道。

電商產(chǎn)品——以天貓旗艦店為主，對(duì)碟滋味火鍋底料等周邊產(chǎn)品進(jìn)行售賣。

供應(yīng)鏈管理——碟滋味自有供應(yīng)鏈公司為自身品牌提供原材料服務(wù)以外，同時(shí)承接并為客戶提供一站式、全城供應(yīng)鏈服務(wù)

服務(wù)宗旨

顧客至上，服務(wù)第一

品牌理念

“用心做味道，良心做品質(zhì)”的經(jīng)營(yíng)理念，秉承四川火鍋的文化精髓使之傳承;“客戶至上，服務(wù)第一”的核心宗旨，堅(jiān)持為廣大消費(fèi)者提供綠色健康的火鍋服務(wù)。

社會(huì)公益

“碟滋味公司”愛心捐助涼山彝族自治州沙馬馬拖村小學(xué)。

“碟滋味新疆公司與天津路社區(qū)”在端午佳節(jié)來臨之際，一同前往慰問烏魯木齊天津北路警務(wù)工作站。

“碟滋味天津路店”疫情期間慰問奮斗在一線的天津北路社區(qū)工作人員。

“碟滋味喀什店”疫情期間慰問奮斗在一線的轄區(qū)工作人員。

“公司高管”2020年建軍節(jié)前慰問簡(jiǎn)陽武警支隊(duì)。

“碟滋味龍泉店”2017年中秋節(jié)慰問消防官兵。

“公司高管”疫情第一時(shí)間給匠灣村村民送去防護(hù)、生活物資。