迪歐咖啡是迪歐餐飲集團(tuán)旗下知名餐飲連鎖品牌之一，是中國(guó)復(fù)合式休閑餐飲咖啡類的領(lǐng)先者。自2002年1月在上海青浦創(chuàng)設(shè)首家門店以來(lái)，迪歐咖啡始終秉承優(yōu)雅歐亞氣息和“誠(chéng)信、尊重、關(guān)懷”的核心價(jià)值觀，成為咖啡行業(yè)的品質(zhì)典范并得到廣泛的認(rèn)同和贊譽(yù)。2021年，迪歐咖啡在全國(guó)已開設(shè)了400余家門店，遍布中國(guó)二十多個(gè)省份、自治區(qū)和直轄市中的百余個(gè)城市，擁有一支強(qiáng)大的加盟商團(tuán)隊(duì)的支持，三大分公司雄踞南北、互相策應(yīng)。

迪歐咖啡品牌得以成功的關(guān)鍵，在于其對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)品質(zhì)的孜孜以求，還有那令人意猶未盡的優(yōu)雅環(huán)境與充滿人文氣息的歐亞咖啡文化。全國(guó)萬(wàn)余名迪歐咖啡人，奉行迪歐咖啡以客戶滿意為宗旨的服務(wù)準(zhǔn)則，為客戶營(yíng)造有中國(guó)特色的歐亞式咖啡文化氛圍，打造一座又一座“愛的咖啡館”。　 榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”的迪歐，自始便知質(zhì)量管理的重要性，2003年，在國(guó)內(nèi)咖啡連鎖品牌剛剛起步之際，迪歐便率先引進(jìn)ISO9001質(zhì)量管理體系，是國(guó)內(nèi)咖啡連鎖行業(yè)首家獲得該項(xiàng)認(rèn)證的品牌。迪歐咖啡亦深知消費(fèi)者的需求便是企業(yè)最大的責(zé)任，從材料精挑細(xì)選、產(chǎn)品制作流程嚴(yán)格操控，到“服務(wù)在客人開口之前”，全體員工遵循著ISO9001質(zhì)量管理體系的要求，秉持著“永續(xù)經(jīng)營(yíng)、終生學(xué)習(xí)、服務(wù)為本”的理念，構(gòu)筑了迪歐咖啡人共同的精神風(fēng)貌。2006年，迪歐咖啡又跨上了一個(gè)新的臺(tái)階，與世界第二大軟件公司Oracle甲骨文攜手，開發(fā)迪歐咖啡ERP項(xiàng)目，為日后的加速發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。同年，迪歐咖啡食品公司通過了ISO9001以及HACCP(國(guó)際食品衛(wèi)生合格認(rèn)證)的國(guó)際雙體系認(rèn)證。

多年的兢兢業(yè)業(yè)，使得迪歐咖啡在穩(wěn)步發(fā)展中獲得成長(zhǎng)，受到行業(yè)相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)及政府的肯定。迪歐咖啡品牌分別榮獲了中國(guó)十大優(yōu)秀特許品牌、新加坡FLA“國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)獎(jiǎng)”等國(guó)際國(guó)內(nèi)權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)。憑借成熟的管理模式，強(qiáng)有力的后勤支持，迪歐咖啡連續(xù)被評(píng)為“2004中國(guó)最適合投資的百?gòu)?qiáng)連鎖品牌”、2004年度“加盟商最滿意總部”、2005中國(guó)“100最佳特許經(jīng)營(yíng)品牌”;于2005、2006年連續(xù)獲得中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)(CCFA)賦予的“最具影響力特許品牌”稱號(hào);2005~2007三年蟬聯(lián)由上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“最具影響力特許品牌”桂冠;連續(xù)三年獲選中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)比的“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)”;并先后受到英國(guó)路透社、BBC、CCTV、亞太經(jīng)合組織等媒體、機(jī)構(gòu)的關(guān)注，被媒體贊譽(yù)為中國(guó)本土咖啡品牌中的翹楚。在2005年度的中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)排名中，迪歐咖啡位列第30位、休閑餐飲第一位。在2009年最新出爐的“2008的中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)”排名中，迪歐咖啡位列總第11位，休閑餐飲第一位?！? 2007年末，世界最大的投資基金之一——?jiǎng)P雷集團(tuán)投資迪歐，更加快了迪歐咖啡的發(fā)展速度，對(duì)整個(gè)咖啡連鎖行業(yè)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。　 “累積生命，暢想生活”，迪歐咖啡提供的是以人為本的文化與需求，在人文的關(guān)愛下，創(chuàng)造生活感悟空間，為顧客提升生活的品質(zhì)和品味，達(dá)到和諧、圓滿和快樂……期待攜手更多的伙伴和朋友，一同開創(chuàng)咖啡事業(yè)的新天地。 ”

浪漫色彩的故事咖啡最富有浪漫色彩的故事之一是有關(guān)在馬提及克島(Matinique)任職的一個(gè)法國(guó)海軍軍官加布里埃爾.馬蒂厄.德.克利的。當(dāng)他即將離開巴黎時(shí)，設(shè)法弄到了一些咖啡樹，并決定把它們帶回馬提尼克島。 　那大約是在l720年或I723年。他也可能往返了兩次，因?yàn)榈谝淮螏У慕用缍紱]成活。可以確信的是，最終德.克利是帶著一棵最好的并且一直都精心護(hù)理的樹苗從南特的(Nantes) 啟航的。樹苗保存在甲板上的一個(gè)玻璃箱裹，玻璃箱能防止海水沖濺并有保溫作用。 　德.克利的日記記述了他的船如何受到突尼斯(Tunis)海盜的威脅，以及如何從一場(chǎng)暴風(fēng)雨中幸免。日記還提到在船上有個(gè)人妒忌他，企圖破壞這祼小樹，在一次爭(zhēng)斗中甚至折斷一根枝條。后來(lái)船擱淺了，飲用水不能自足，德克利就用自己喝的水來(lái)澆權(quán)這祼樹苗。用來(lái)做提神藥，而且頗受一些人的好評(píng)。 >>關(guān)於"coffee"名詞的由來(lái)所有的歷史學(xué)家似乎都同意咖啡的誕生地為衣索比亞的咖發(fā) ( Kaffa ) 至于咖啡這個(gè)名稱則是源自于，阿拉伯語(yǔ)"Qahwah"-意即植物飲料。后來(lái)咖啡流傳到世界各地，就采用其來(lái)源地"KAFFA"命名，直到十八世紀(jì)才正式以"coffee"命名。

品牌釋義

1、“迪歐”品牌釋義

“迪歐DIO”原引世界語(yǔ)“神的博愛”之寓意，又可作為英語(yǔ)“DEAR”的諧音，表達(dá)有“親愛的”含義，傳遞著迪歐如咖啡般的濃濃情誼。同時(shí)它與迪歐“誠(chéng)信、尊重、關(guān)懷”的核心價(jià)值觀相契合，期望人們?cè)谶@“愛的咖啡館”，累積生命，暢想生活!

2、迪歐三大理念

永續(xù)經(jīng)營(yíng)——因?yàn)槠髽I(yè)來(lái)源于社會(huì)，而企業(yè)在穩(wěn)定發(fā)展的過程中制造了社會(huì)的穩(wěn)定，所以一個(gè)企業(yè)能夠最大程度的回饋于社會(huì)的，在于這個(gè)企業(yè)本身能夠永續(xù)經(jīng)營(yíng)。

終身學(xué)習(xí)——時(shí)間不斷在改變，環(huán)境不斷在改變，社會(huì)瞬息萬(wàn)變，所以我們要不斷學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)是快樂的事，因?yàn)樗屛覀儼巡恢雷優(yōu)橹?，讓生命更豐富，既然是快樂的事，所以終身去追求，投資自己是值得的，而學(xué)習(xí)是最有價(jià)值的投資。

服務(wù)為本——服務(wù)是社會(huì)共同的行為規(guī)范，每個(gè)人都接受別人的服務(wù)同時(shí)也服務(wù)別人，付出的過程也是價(jià)值的體現(xiàn)，同時(shí)也是能力的表現(xiàn)，服務(wù)是至高無(wú)上的，服務(wù)是無(wú)微不至的。

4、核心價(jià)值觀

誠(chéng)信、尊重、關(guān)懷 —— 以誠(chéng)信、尊重、關(guān)懷的行動(dòng)，帶領(lǐng)我們的員工，面對(duì)我們的貴客

5、迪歐服務(wù)理念

與眾不同的并不是超凡的工作，而是做得非常出色的普通工作，令我們的服務(wù)變得與眾不同。