“東北大媽餃子館”的招牌已有百年傳承。到上世紀(jì)80年代幾近失傳，初始創(chuàng)始人將這一“中華味道”傳承下來(lái)，沿襲著百年手工拌餡及包制工藝，餃子汲取北菜的精華、南菜的經(jīng)典，口味適南北。

自2014年創(chuàng)立以來(lái)，一直延續(xù)“品質(zhì)贏得客戶”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“真材實(shí)料，健康美味”的初心，用良心與品質(zhì)贏得消費(fèi)者的信賴，鑄就了優(yōu)良的品牌形象。

東北大媽餃子館的餃子，可蒸，可煮，可煎，怎么吃都可以!每一道工序都有嚴(yán)格要求，質(zhì)量有提高/增加，口感更好!

東北大媽餃子館品牌脫胎于北方水餃，全部采用手工捍制，厚實(shí)而有韌勁。餃餡更是加入了我們的核心秘料并且融合了南方風(fēng)格的細(xì)膩多汁，清爽可口，食之松軟有勁，從而集南北風(fēng)味之長(zhǎng)，使水餃超越了地域之分，不僅壟斷了北方人，而且吸引南方以及香港客人。

而且為了豐富店內(nèi)的經(jīng)營(yíng)，經(jīng)后期的研發(fā)又增加了很多的產(chǎn)品系列，正所謂百味迎百客項(xiàng)目拿到當(dāng)?shù)夭粎^(qū)分年齡群體，都是我們的目標(biāo)顧客，而且后期東北大媽餃子館店內(nèi)經(jīng)營(yíng)的酒水全部都是東北大媽餃子館品牌自己制作的，可以降低前期的成本，從而增加您店內(nèi)的空間。

始終堅(jiān)持好食材、好味道、好品質(zhì)、好口碑的經(jīng)營(yíng)理念，就是這種固執(zhí)的信念，才成就了“東北大媽餃子館”這一中國(guó)現(xiàn)包水餃的知名品牌。

無(wú)論時(shí)代如何發(fā)展，都無(wú)法掩藏中華傳統(tǒng)飲食文化的魅力，作為中華傳統(tǒng)飲食文化傳承者的老品牌，東北大媽餃子館將繼續(xù)引領(lǐng)中華食尚，讓真正的“中國(guó)味道”走向世界，走向未來(lái)。

歷久彌新·餃子情懷

我們不愿辜負(fù)每一顆餃子的執(zhí)著，堅(jiān)持的只是食不忘本、團(tuán)圓相望、和家溫情，留住的只是那熟悉的味道，守護(hù)的只是不忘初心。

手工匠心·原汁原味

我們對(duì)食材自然生長(zhǎng)的等待，我們對(duì)食材精心挑選的選擇，我們執(zhí)著于呈現(xiàn)給您的每一個(gè)細(xì)節(jié)。

中國(guó)文化·傳承至今

我們敬畏大自然給予的食材，我們不愿辜負(fù)每一顆餃子，這里的每一個(gè)細(xì)節(jié)都記錄著味蕾上的東方。

而你，將會(huì)讀懂美味和匠心的傳承。