南充綢都潮牛道，創(chuàng)立于 2016年，是四川南充綢都潮牛道餐飲管理有限公司旗下的健康養(yǎng)生連鎖餐飲企業(yè)，該企業(yè)以經(jīng)營菌湯和品質(zhì)黃牛肉，湯鍋帶烤盤為特色;本著“ 科學(xué)烹飪、健康飲食、時尚大眾” 為宗旨;追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)、客戶利益較大化、以人為本的生存之道;信奉團(tuán)隊合作、發(fā)展共贏的理念，制定了一系列可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略方針。

綢都潮牛道在董事長楊儒國的帶領(lǐng)下，以重走絲綢之路為文化特色，披荊斬棘，快速擴(kuò)張，短短 3年時間里，已經(jīng)在南充、西充、南部、營山等地?fù)碛辛酥睜I店 10多家，在職員工 200余人，烹飪大師 30余人，擁有管理團(tuán)隊，其大部分具有三、四級大型酒店管理經(jīng)驗;此外還有加盟店 20多家,遍布成都、西昌、新疆、西藏、青海、貴州等地。

綢都潮牛道的成功經(jīng)營和持續(xù)火爆，曾引起業(yè)內(nèi)的企業(yè)家和高度關(guān)注。2018年 7月，公司領(lǐng)導(dǎo)到南充專題調(diào)研考察，認(rèn)為“綢都潮牛道” 牛肉質(zhì)地好，環(huán)境也有情調(diào);既有中式的色香味和豪邁，又有西式的營養(yǎng)與優(yōu)雅;特別做到了讓牛肉的多種吃法滿足了各類人群的需求，老少皆宜;是中式餐飲的轉(zhuǎn)型亮點,好吃不貴，市民實惠。他們紛紛表示，該企業(yè)敢于轉(zhuǎn)型，前景無限。

老話說：酒好不怕巷子深!品嘗過綢都潮牛道美食的人，將感受一傳十，十傳百，聞訊而來的四川電視臺美食欄目組實地考察了之后，對創(chuàng)始人楊儒國先生做了專訪并同步播出，希望綢都潮牛道的企業(yè)文化得以廣泛傳播，讓美食愛好者們在享受口福的同時更要注重健康。

“ 綢都潮牛道” 名稱之由來：潮— — 即三大時尚，一大時尚是中餐西式吃法，用餐模式的創(chuàng)新;第二大時尚是一桌兩鍋的結(jié)合，湯鍋清淡，烤鍋麻辣;第三大時尚是以新派工業(yè)風(fēng)裝修格調(diào)，時尚雅致。?！?— 即是經(jīng)營主材，為草原黃牛肉，從牧場到餐桌，我們只是搬運工，一頭牛 1000斤，我們只取 100斤。道— — 即是企業(yè)發(fā)展理念，做一家走正道的企業(yè)，做一個有良知的產(chǎn)品。

潮牛道牛肉湯鍋品牌特色

行業(yè)發(fā)展前景空間大，健康養(yǎng)生大勢所趨

一桌兩鍋，涮烤一體，中餐西吃，客戶體驗感強(qiáng)

投資成本低，運營成本低，不需要高薪大廚

客群廣，從小到老人人喜歡

菜品研發(fā)及創(chuàng)新技術(shù)，味道好

消費價格親民，人均40—50元吃飽吃好，吃到特色