巴老冒豆花冒菜——一碗不上火冒菜的開(kāi)創(chuàng)者，這其中的深意，不僅是對(duì)味道的極致追求，更是大樹(shù)底下餐飲團(tuán)隊(duì)對(duì)美食的匠心打造!

成都大樹(shù)底下餐飲管理有限公司，總部位于中國(guó)美食之都——成都市。

公司擁有先進(jìn)的實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng)體系，為合作伙伴提供成熟的開(kāi)店模式和運(yùn)營(yíng)管理。

大樹(shù)底下旗下金牌項(xiàng)目——巴老冒豆花冒菜，以四代人秘制冒菜工藝為基底，加以傳承百年的席式豆花工藝，在十年期間，不斷順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展，進(jìn)行了3次升級(jí)，在今年6月當(dāng)冒菜行業(yè)進(jìn)入4.0時(shí)代，巴老冒也完成了從門(mén)頭、菜品到商業(yè)運(yùn)作模式的全面升級(jí)。

大樹(shù)底下有過(guò)硬的品牌，優(yōu)秀的售后團(tuán)隊(duì)，多年實(shí)體店開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，能夠真正的幫助您創(chuàng)業(yè)開(kāi)店。我們的目標(biāo)是弘揚(yáng)四川美食文化，幫助十萬(wàn)創(chuàng)業(yè)者成功創(chuàng)業(yè)!

而我們預(yù)計(jì)今年在全國(guó)開(kāi)1500家巴老冒豆花冒菜店，衷心希望廣大創(chuàng)業(yè)者與我們一同攜手，做好吃的四川冒菜，共創(chuàng)財(cái)富!

匠心獨(dú)具，創(chuàng)新是根本

隨著消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，人們?cè)陉P(guān)注味道的同時(shí)，也會(huì)關(guān)注就餐體驗(yàn)感，能否在品嘗好味道的同時(shí)，亦能夠吃的放心和安心，才是關(guān)鍵!

而在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)，要想在眾多的冒菜品牌當(dāng)中脫穎而出，光有傳統(tǒng)和情懷是不夠的，更重要的是創(chuàng)新!

巴老冒豆花冒菜，把傳統(tǒng)豆花賦予新吃法，吃一口豆花冒菜，就能帶你穿回80年代的老成都!四代手工傳統(tǒng)配方造就了巴老冒的正宗好味，也掀起了一股豆花冒菜的味覺(jué)新潮流!

幾代升級(jí)路，用匠心打造冒菜文化

作為成都大樹(shù)底下餐飲管理有限公司重磅推出的金牌冒菜項(xiàng)目，巴老冒發(fā)展至今，已經(jīng)過(guò)了幾代的升級(jí)改良，自2008年開(kāi)始至今十年時(shí)間，大樹(shù)底下餐飲團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)冒菜的基礎(chǔ)上不斷的創(chuàng)新改良，研發(fā)新式冒菜。

在發(fā)展過(guò)程當(dāng)中，大樹(shù)底下餐飲團(tuán)隊(duì)收購(gòu)彭州席氏民間傳統(tǒng)豆花冒菜工藝，并將新品牌命名為：“巴老冒豆花冒菜”!一經(jīng)上市，巴老冒豆花冒菜就在市場(chǎng)上引起激烈反響，四川冒菜正式進(jìn)入4.0時(shí)代!