成都棒棒雞傳奇食品連鎖有限公司經(jīng)營的廖記棒棒雞(現(xiàn)已升級為棒棒雞傳奇)熟食連鎖品牌風(fēng)靡全國，在全國擁有直營、加盟店多余家，是熟食連鎖特許經(jīng)營的金字招牌。1993年，棒棒雞非遺技藝第五代代表性傳承人李良鋒將棒棒雞美食帶到成都，并創(chuàng)立廖記棒棒雞連鎖品牌，開啟了棒棒雞美食的品牌擴張之路。歷經(jīng)20余年的發(fā)展，以非遺棒棒雞美食為代表的食品——成都良豐投資管理有限公司已成為國內(nèi)具有影響力的食品，旗下?lián)碛?大熟食連鎖門店品牌——棒棒雞傳奇，鹵智深，廖記棒棒雞。

20世紀90年代以來，在成都的大街小巷，“廖記棒棒雞”白色字體大紅作底的店招非常引人注目，成為成都人熟悉的風(fēng)景線，真材實料的廖記棒棒雞更是成都人最熟悉的味道。棒棒雞是一種川菜名，不能為個人專有，所以不能注冊為商標。1999年9月27日，三兄弟首次將雞圖形申請商標注冊，并于2001年4月21日取得了29類注冊商標，注冊號為1559320。

該注冊商標是以廖氏兄弟姓氏廖字和主打產(chǎn)品棒棒雞構(gòu)成，圖騰也以廖字與雞形相結(jié)合的象形圖案構(gòu)成。雞頭是廖字起筆“廣”，包羅萬象、氣勢磅礴，寓意廖記事業(yè)廣闊無邊。雞身是廖字中的“羽”，猶如一對騰飛的翅膀，寓意廖記品牌勇往直前，展翅高飛。雞尾是廖字尾部，是雞形，又如一只飛舞飄逸的鳳凰，寓意雞中鳳凰，吉祥如意。注冊商標：圖騰肩膀上的R代表此商標受國家的法律保護，嚴禁任何組織或個人仿冒、抄襲。廖記棒棒雞商標紛爭10多年 舅舅方改名“棒棒雞傳奇”。

公司本著“分享美味、分享財富”的經(jīng)營理念，用10余年的時間打造了一套國際化的專業(yè)連鎖加盟體系，為眾多的加盟商朋友創(chuàng)造了財富。在未來的道路上，良豐將繼續(xù)引領(lǐng)中國新鮮熟食的健康發(fā)展，并將產(chǎn)業(yè)拓展到調(diào)味品、農(nóng)產(chǎn)品等領(lǐng)域，繼續(xù)為喜愛美食的朋友帶來更多的健康美味和財富。