“阿拉提大盤雞”是阿拉提餐飲集團(tuán)旗下連鎖餐飲品牌之一，將起源于新疆的名菜“大盤雞”做成快餐模式，開創(chuàng)了新疆大盤雞快餐化的新時(shí)代，精選優(yōu)質(zhì)食材，在新疆大盤雞的傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良創(chuàng)新，醬料自主研發(fā)，口味有保證!三分鐘上餐，出品快，效率高!

“阿拉提大盤雞”自建近萬平米的中央廚房，專業(yè)的廚師研發(fā)團(tuán)隊(duì)，完善的冷鏈物流體系，能夠保證到店的產(chǎn)品均安全衛(wèi)生，口感有保證!

作為快餐新勢力，“阿拉提大盤雞”更加時(shí)尚，更加年輕，更加有特色，充滿塞外異域風(fēng)情，口味也深受消費(fèi)者喜愛!

單品為王—新疆大盤雞起源：

新疆大盤雞又名為沙灣大盤雞，是新疆名菜，起源于20世紀(jì)80年代后期，主要用料為雞塊和土豆塊，配皮帶面烹飪而成。色彩鮮艷、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香粗中帶細(xì)，是餐桌上的佳品。

2018年，“中國菜”正式發(fā)布，“大盤雞”被評為新疆十大經(jīng)典名菜。

核心競爭力

1、強(qiáng)大的運(yùn)營能力

擁有磨合多年的具有豐富連鎖餐飲經(jīng)驗(yàn)的強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)，后勤部門配置齊全，專注程度高，配合默契，運(yùn)營效率極高!

2、專注研發(fā) 快速迭代

高效的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，食材層層嚴(yán)選，工藝道道把關(guān)，確保卓越品質(zhì)，快速迭代產(chǎn)品，引領(lǐng)消費(fèi)潮流!

3、品牌勢能強(qiáng)大

知名連鎖餐飲集團(tuán)旗下，母公司擁有近千家門店，店鋪網(wǎng)絡(luò)布局初具規(guī)模，屢獲過國家級行業(yè)大獎(jiǎng)，品牌極具爆發(fā)潛力!

4、高效的中央廚房

在蘇州已設(shè)立近萬平米的中央廚房，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，已建立覆蓋全國的冷鏈物流體系，有效保證“阿拉提大盤雞”千店計(jì)劃的順利實(shí)施!