沈陽(yáng)愛(ài)鍋者餐飲管理有限公司是沈陽(yáng)第一代餐飲連鎖企業(yè)，其前身是“成達(dá)肥牛”，成立于1998年10月?？偛吭O(shè)在沈陽(yáng)市府大路黃金地段，目前擁有“愛(ài)鍋者”系列注冊(cè)品牌，連鎖系統(tǒng)建設(shè)已步入成熟階段。公司秉持著“營(yíng)養(yǎng)健康、快樂(lè)生活、博愛(ài)天下”的企業(yè)理念，全力打造中華火鍋養(yǎng)生文化榜樣品牌，努力將火鍋養(yǎng)生文化傳遞給廣大的消費(fèi)者。愛(ài)鍋者董事長(zhǎng)仲平，作為軍人出身的他，本著對(duì)火鍋餐飲事業(yè)的執(zhí)著與熱愛(ài)，率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)，總結(jié)出了一整套經(jīng)營(yíng)管理與產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗(yàn)，公司在良好發(fā)展現(xiàn)有市場(chǎng)的同時(shí)開(kāi)始開(kāi)辟華東地區(qū)和華北地區(qū)市場(chǎng)，開(kāi)始了新的飛躍。

公司總部設(shè)在沈陽(yáng)金廊的鉆石地帶，2007引入了現(xiàn)代特許加盟模式，建立起一整套完善的特許加盟連鎖系統(tǒng)，堅(jiān)定不移的走特許加盟的道路。愛(ài)鍋者養(yǎng)生火鍋將中醫(yī)食療和營(yíng)養(yǎng)學(xué)，溶于中餐五味，按照中醫(yī)理論，調(diào)整飲食，注重飲食宜忌，獨(dú)創(chuàng)藥物、食物、火鍋、飲食養(yǎng)生理論四者有機(jī)融合的特色飲食養(yǎng)生之道，使“愛(ài)鍋者”在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋餐飲界獨(dú)樹(shù)一幟。

愛(ài)鍋者養(yǎng)生火鍋是公司傾力打造以正宗川味為主題的特色連鎖經(jīng)營(yíng)品牌，以口碑和實(shí)物資產(chǎn)為基礎(chǔ)，打造了小微成本創(chuàng)富的成功餐飲項(xiàng)目。愛(ài)鍋者養(yǎng)生火鍋飽含深度創(chuàng)新，經(jīng)由現(xiàn)代美食營(yíng)養(yǎng)搭配，深受當(dāng)代消費(fèi)者歡迎，成為了火鍋行業(yè)和特色主題文化餐飲市場(chǎng)標(biāo)桿和財(cái)富旗幟。愛(ài)鍋者養(yǎng)生火鍋導(dǎo)入現(xiàn)代餐飲業(yè)先進(jìn)的管理模式和現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營(yíng)理念，依據(jù)品牌風(fēng)格與核心精神，成就了當(dāng)代火鍋美味江湖中的翹楚地位。愛(ài)鍋者以專業(yè)化的管理、規(guī)?；慕?jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展、信息化的運(yùn)作，竭誠(chéng)為每一位愛(ài)鍋者的伙伴做到五星級(jí)的服務(wù)。真誠(chéng)感謝社會(huì)各界對(duì)愛(ài)鍋者的關(guān)注！誠(chéng)邀社會(huì)各界朋友與我們合作共贏！

企業(yè)文化

管理理念：中華火鍋養(yǎng)生文化榜樣品牌弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化傳播養(yǎng)生健康理念創(chuàng)新餐飲運(yùn)營(yíng)模式打造行業(yè)榜樣品牌

品牌定位：中華火鍋養(yǎng)生文化榜樣品牌國(guó)內(nèi)餐飲連鎖知名品牌

企業(yè)形象：健康時(shí)尚博愛(ài)快樂(lè)

企業(yè)口號(hào)：愛(ài)鍋者愛(ài)天下愛(ài)鍋者最健康；心在一起沸騰生活

企業(yè)精神：

嚴(yán)謹(jǐn)----是企業(yè)品牌的基礎(chǔ)，用嚴(yán)謹(jǐn)御競(jìng)爭(zhēng)

合作----是企業(yè)永恒的主題，以合作求共贏

創(chuàng)新----是企業(yè)提升的前提，憑創(chuàng)新謀實(shí)力

奉獻(xiàn)----是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，靠奉獻(xiàn)促發(fā)展

管理理念：講規(guī)則、講執(zhí)行、講細(xì)節(jié)、講合作、講學(xué)習(xí)

服務(wù)理念：扎實(shí)、高效、勤勉、樂(lè)觀

經(jīng)營(yíng)宗旨：營(yíng)養(yǎng)健康，快樂(lè)生活，博愛(ài)天下

經(jīng)營(yíng)理念：誠(chéng)信第一、合作第一、發(fā)展第一、快樂(lè)第一

核心價(jià)值觀：國(guó)家利益、伙伴利益、顧客利益、員工利益、企業(yè)利益五利同求

企業(yè)人才觀：?jiǎn)T工是企業(yè)的最寶貴財(cái)富，合適的、專業(yè)的、專注的就是好員工，就是人才沒(méi)有團(tuán)隊(duì)就沒(méi)有人才！

企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)：

總目標(biāo)：中華火鍋養(yǎng)生文化榜樣品牌國(guó)內(nèi)餐飲連鎖知名品牌；

戰(zhàn)略步驟：

一、建立管理機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一、規(guī)范和提升示范店形象和管理；

二、加入相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)及同業(yè)、異業(yè)合作；

三、完善公司體系，以沈陽(yáng)為中心，主打東北市場(chǎng)；

四、以北京、濟(jì)南為中心，進(jìn)軍華北市場(chǎng)；

五、以上海、長(zhǎng)沙為中心，挺進(jìn)華東、華中市場(chǎng)；

六、以廣州、西安、昆明為中心，擴(kuò)展華南、西部、西南市場(chǎng)；

七、逐步建立和完善以沈陽(yáng)、石家莊、西安、長(zhǎng)沙、南京、昆明等地的中央廚房和物流配送中心，加強(qiáng)采購(gòu)體系建設(shè)；

八、有效提升愛(ài)鍋者品牌形象，作好產(chǎn)業(yè)鏈的梳理和再造；

九、開(kāi)展社會(huì)資源的有效整合，探索資本運(yùn)做的可行性；