山東德州扒雞股份有限公司是以種禽養(yǎng)殖、肉禽蛋加工、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營(yíng)為主的省級(jí)企業(yè)集團(tuán)，系農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)，中國(guó)肉類食品行業(yè)五十強(qiáng)企業(yè)，全國(guó)少數(shù)民族清真食品類定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，中華老字號(hào)企業(yè)，銀行信用等級(jí)AAA級(jí)。集團(tuán)積極貫徹產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、名牌帶動(dòng)和文化帶動(dòng)戰(zhàn)略思想，按照【打造百年品牌，創(chuàng)建百年企業(yè)】的【雙百】戰(zhàn)略目標(biāo)，堅(jiān)持集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化、多元化方向，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，注重信譽(yù)，面向消費(fèi)，擴(kuò)大市場(chǎng)，促進(jìn)企業(yè)的蓬勃發(fā)展。

集團(tuán)前身為中國(guó)食品公司德州市公司，始建于一九五三年，一九九八年組建山東德州扒雞集團(tuán)公司，一九九九年改建為股份制企業(yè)。已擁有德州扒雞總廠、德州扒雞美食城、德州扒雞海鮮城、德州扒雞大酒店、喜來登大酒店、鳳都國(guó)際酒店、山東海山藥業(yè)有限公司等十余家分子公司。企業(yè)經(jīng)營(yíng)涉及禽畜養(yǎng)殖、禽蛋制品、保健藥品、食品零售、餐飲服務(wù)等行業(yè)。擁有現(xiàn)代化扒雞生產(chǎn)線、現(xiàn)代化保健品、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)線及GMP大藥廠等。

德州牌扒雞創(chuàng)產(chǎn)于公元一六九二年。已有三百多年的歷史，曾被康熙大帝御封為【神州一奇】，素有【中華第一雞】之譽(yù)，歷獲【省優(yōu)】、【部?jī)?yōu)】、【山東省著名商標(biāo)】、【山東名牌】、【中國(guó)馳名商標(biāo)】等百余項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。先后通過國(guó)家綠色食品認(rèn)證、ISO9002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、HACCP國(guó)家質(zhì)量控制體系認(rèn)證。全國(guó)各地?fù)碛袛?shù)百家德州扒雞連鎖店；營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)。

德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶（扒雞、西瓜、金絲棗）之一。德州扒雞是中國(guó)山東傳統(tǒng)名吃，魯菜經(jīng)典。德州扒雞制作技藝為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用。五十年代，國(guó)家副主席宋慶齡從上海返京途中，曾多次在德州停車選購(gòu)德州扒雞送給毛澤東主席以示敬意。德州扒雞因而聞名全國(guó)，遠(yuǎn)銷海外，被譽(yù)為“天下第一雞”。

企業(yè)文化

企業(yè)精神：團(tuán)結(jié)奮斗，開拓一流

經(jīng)營(yíng)理念：做誠(chéng)信企業(yè)，造健康食品

安全理念：好扒雞從養(yǎng)雞開始

企業(yè)愿景：成為禽類熟制品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)

企業(yè)宣傳語：三百年傳承，十代人傳奇

品牌宣傳語：家的滋味，愛的回味

品牌特色：經(jīng)年老湯，美食傳奇