重慶市敘知香餐飲文化有限公司位于重慶市銅梁區(qū)，是一家集餐飲管理、品牌運(yùn)營、加盟推廣、特許經(jīng)營、食品生產(chǎn)、技術(shù)研發(fā)、原料配送、餐飲文化研究、人才培訓(xùn)等于一體的專業(yè)型、智慧型連鎖企業(yè)。

公司擁有一批團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、高效、具有很強(qiáng)開拓精神的領(lǐng)導(dǎo)集體，我們在對科技的理解和把握上，在市場開發(fā)、公司管理經(jīng)營上，在產(chǎn)品研發(fā)、經(jīng)營銷售、公共關(guān)系等方面具有高超的知識和豐富的經(jīng)驗，優(yōu)秀的管理團(tuán)隊注造了企業(yè)的長遠(yuǎn)未來。

“惟德動天，無遠(yuǎn)弗屆。滿招損，謙受益，時乃天道?！鄙詈裎幕滋N(yùn)，更融匯現(xiàn)代先進(jìn)管理技術(shù)和理念，經(jīng)營管理文化和技術(shù)的有機(jī)結(jié)合使敘知香公司沿著沈總的戰(zhàn)略眼光，向著國際化經(jīng)營，財團(tuán)化發(fā)展，現(xiàn)代化管理的目標(biāo)前進(jìn)！

公司以直營店為模版向全國開展連鎖加盟店面，以農(nóng)村合作經(jīng)營戶為原材料供應(yīng)地，結(jié)合四川、重慶特有的丘陵地帶穩(wěn)定生產(chǎn)力，優(yōu)化供應(yīng)鏈；科技導(dǎo)向生產(chǎn)經(jīng)營，促進(jìn)直營店、加盟店、行業(yè)市場的需求并及時滿足市場需求。

公司旗下現(xiàn)有自主的中央廚房基地生產(chǎn)體系，投資1500多萬元，占地7000多平方米，年產(chǎn)量達(dá)2000余噸，在區(qū)政府各級部門的支持下，以優(yōu)質(zhì)原材料供應(yīng)地為基礎(chǔ)。以生態(tài)、環(huán)保為生產(chǎn)特色；以先進(jìn)生產(chǎn)工序和流程、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)為依托，促進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營管理。擁有專業(yè)特色調(diào)料配方，并配備一流的物流中心，為各加盟店配送必要產(chǎn)品，無償提供優(yōu)良的供貨渠道，360度全方位服務(wù)。敘知香品牌在強(qiáng)大的實(shí)力下更注重食品質(zhì)量和食品安全，于2011年通過國家QS質(zhì)量認(rèn)證，為加盟商提供高品質(zhì)原材料，為消費(fèi)者提供健康、安全、放心食品。

我們將立足重慶，走向全國，打造中國民族特色餐飲為目標(biāo)，牢固樹立中國餐飲業(yè)的典范形象。

企業(yè)文化

敘知香愿景：打造中國最強(qiáng)餐飲加盟平臺

敘知香使命：讓天下人吃上健康、安全、快捷的食品

敘知香精神：頑強(qiáng)拼博，自強(qiáng)不息

敘知香作風(fēng)：一諾千金，絕不推卸、朝著目標(biāo)，奮勇向前

服務(wù)宗旨：賓客至上，服務(wù)第一，文明禮貌，熱情周到，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，努力拼搏

四大信念

信念一：當(dāng)結(jié)果不好時，立刻找自己的問題，只要找別人的問題，就放棄了成長，放棄了前途和未來。

信念二：人在公司，說公司不好，說老板壞話，這叫自己出賣自己的靈魂(外加肉體)。

信念三：公司請你來是解決問題的，沒有問題，你立刻馬上下崗失業(yè)。

信念四：當(dāng)你享受了榮譽(yù)，權(quán)利，財富的同時，理應(yīng)要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任和委屈。

執(zhí)行原則：凡是決定了的事情都是對的，錯的也是對的，世界上沒有完美的制度，只有不折不扣的執(zhí)行。