重慶清華餐飲連鎖集團(tuán)，創(chuàng)建于1995年，是一家以餐飲經(jīng)營(yíng)為主，以紅酒銷售及農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)管理為輔的大型餐飲連鎖企業(yè)。集團(tuán)現(xiàn)為中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)理事單位、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)員、重慶市總商會(huì)餐飲商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)單位、重慶市火鍋協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)單位、重慶飲食行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)單位、重慶市渝中區(qū)餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位、重慶市渝中區(qū)餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位。

集團(tuán)在董事長(zhǎng)曾清華先生的領(lǐng)導(dǎo)下，本著“打造人文餐飲·構(gòu)建和諧清華”和“百年清紅湯·改革鍋中事”的經(jīng)營(yíng)理念，在改革中謀發(fā)展，在創(chuàng)新中求生存，經(jīng)過十多年的打造，現(xiàn)已成為中國(guó)餐飲界一張響亮的名片?，F(xiàn)在，集團(tuán)已擁有5家大型中餐直營(yíng)店和1家大型火鍋直營(yíng)店及近100家加盟店，分布于全國(guó)各地。集團(tuán)已成為重慶市最具特色、最負(fù)影響力的餐飲龍頭企業(yè)之一。

重慶清華餐飲連鎖集團(tuán)將以弘揚(yáng)飲食文化，創(chuàng)立“中國(guó)餐飲第一品牌”為己任，引領(lǐng)重慶餐飲潮流，追求更加輝煌的遠(yuǎn)景。

企業(yè)理念

集團(tuán)文化：打造人文餐飲，構(gòu)建和諧清華

品牌理念：百年清紅湯，改革鍋中事

文化理念：以和為貴火鍋百年真諦，以人為本清華一幟獨(dú)樹

特許理念：品質(zhì)佳肴，共創(chuàng)共享

營(yíng)銷理念：永遠(yuǎn)的親情，永遠(yuǎn)的誠(chéng)信

服務(wù)理念：至誠(chéng)待人，永不言不

人事理念：前途和錢途交融，信任和激勵(lì)共進(jìn)

企業(yè)文化

企業(yè)文化是清華實(shí)業(yè)公司企業(yè)建設(shè)中的一個(gè)重要部分。經(jīng)過十多年發(fā)展，本著“打造人文餐飲·構(gòu)建和諧清華”的經(jīng)營(yíng)理念，公司已經(jīng)建立了一套完整的企業(yè)制度，為倡導(dǎo)人性化管理、形成企業(yè)文化內(nèi)核奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過參加各地舉辦的大型交流會(huì)，感受其他成功企業(yè)的文化建設(shè)成果與經(jīng)驗(yàn)，兼收并蓄，將優(yōu)秀企業(yè)的文化精髓加以鑒別和吸收，使企業(yè)文化不斷得以充實(shí)和豐滿?！氨M我所能，回饋社會(huì)，服務(wù)大眾”已經(jīng)成為清華人的準(zhǔn)則和信條。