馬鞍山夏和餐飲(英子包子)創(chuàng)建于1993年,由不足十平方米的路邊小攤,發(fā)展到如今集特色早點(diǎn)、中式快餐、產(chǎn)品研發(fā)、教學(xué)培訓(xùn)為一體的餐飲連鎖企業(yè)。目前擁有13家中等規(guī)?？觳瓦B鎖店和個(gè)占地11畝的多功能、現(xiàn)代化的配送中心,將滿足本市以及周邊地區(qū)英子包子連鎖店的統(tǒng)一配送。夏和餐飲二期工程20年11月封頂，21年上半年投入使用，總投資3000余萬元，填補(bǔ)了我省早餐市場工廠化生產(chǎn)的空白，這也是全國為數(shù)不多的實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)的傳統(tǒng)餐飲企業(yè)。項(xiàng)目整體竣工后，新增早餐工程、食品代加工、學(xué)生營養(yǎng)餐、食堂、速凍食品銷售等生產(chǎn)線，每天可提供100多家中等規(guī)模的快餐店和500多家社區(qū)早餐網(wǎng)點(diǎn)的產(chǎn)品配送，能滿足每日十萬多人次就餐，可增加勞動(dòng)就業(yè)3000余人。

秉承“實(shí)實(shí)在在做人、認(rèn)認(rèn)真真做事”的企業(yè)宗旨,英子包子20年來始終將產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,從原料釆購、加工、制作、配送等環(huán)節(jié)層層嚴(yán)格把關(guān),特別對老百姓最關(guān)心的豬肉,食用油更是嚴(yán)加監(jiān)管,決不讓不合格產(chǎn)品流入企業(yè);在添加劑方面,除必須的老面發(fā)酵用的食用堿和制作豆腦用的葡萄糖內(nèi)酯外,堅(jiān)決杜絕影響百姓身體健康的其他添加劑的使用。安全、健康是英子包子對消費(fèi)者莊重的承諾。

馬鞍山市夏和餐飲管理有限公司于2008年6月6日被市委、市政府授予“放心早餐工程示范企業(yè)”光榮稱號;2013年12月，被省糧食局授予“主食產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)”;2014年9月被市糧食局授予市首家“主食加工配送中心”、“主食廚房企業(yè)”光榮稱號。2010年被中國烹飪協(xié)會(huì)授予“中國特色餐飲美食名店”榮譽(yù)稱號;被第六屆中國國際徽商大會(huì)餐飲峰會(huì)組委會(huì)授予“皖江城市帶最具影響力餐飲企業(yè)”稱號。

2019年9月底，夏和餐飲旗下第二品牌煎品俠登錄安徽省六安市。六安市煎品俠龍河路店19年9月28日隆重開業(yè)，翻開了夏和餐飲多品牌運(yùn)營的新篇章。煎品俠主打早點(diǎn)、小吃品類，根據(jù)六安消費(fèi)群體做了產(chǎn)品的優(yōu)化和改進(jìn)，深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛。目前煎品俠龍河路店、億豐公館店、金寨店陸續(xù)開業(yè)。

二十八年如一日,英子包子持之以恒的艱苦創(chuàng)業(yè),我們用心經(jīng)營,不斷學(xué)習(xí),敢于創(chuàng)新,逐步形成適合自身發(fā)展的獨(dú)特經(jīng)營管理模式,贏得了市場,贏得了榮譽(yù),也贏得了口碑。在市委、市政府的大力扶持下,在社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者的信賴支持下,我們有信心、有能力不斷開拓進(jìn)取,致力于中華傳統(tǒng)美食的傳承和改進(jìn),打造馬鞍山的早餐工程,打造馬鞍山自己的早餐品牌。