食面族中式快餐是一家以經(jīng)營面食為主的快餐企業(yè)，它倡導(dǎo)“人好，孝道；湯好，味道；面好，勁道”的企業(yè)文化，將中國禮儀之本“孝為先”的傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)發(fā)展中，讓人們在食面族中式快餐的美味中感受溫馨，傳遞孝道。

食面族·中華料理倡導(dǎo)“用心好食材、健康新快餐”精選優(yōu)質(zhì)食材，致力于用最好的原料，做最好的快餐。而且食面族·中華料理擁有著專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)部門以及金牌廚師團隊，從營養(yǎng)學(xué)角度打造菜品，并不斷研發(fā)新的菜品。匯聚各大菜系精品，滿足不同人的美食追求。

食面族選用上好調(diào)味品、正宗清真牛肉和上等配料，秘制醬肉，醬香十足，味感豐富有層次。面，采用特級高筋面粉，結(jié)合食面族獨有的配方，勁道爽滑、回味悠長。湯，以大骨頭為主，并結(jié)合數(shù)十種滋補中草藥慢火熬制而成，湯底濃郁，含有豐富的膠原蛋白和鈣物質(zhì)。

食面族采取烹制制作而成，每一份菜品都融合體現(xiàn)著中華飲食文化的精髓。澆頭，選用上好調(diào)味品、正宗清真牛肉和上等配料，秘制醬肉，醬香十足，味感豐富有層次。面，采用特級高筋面粉，結(jié)合食面族獨有的配方，勁道爽滑、回味悠長。湯，以大骨頭為主，并結(jié)合數(shù)十種滋補中草藥慢火熬制而成，湯底濃郁，含有豐富的膠原蛋白和鈣物質(zhì)。

品牌文化

食面族的骨湯企業(yè)文化就是為了讓國人吃到正宗的骨湯面。在結(jié)合中華傳統(tǒng)骨湯的基礎(chǔ)上，引進日本先進的生產(chǎn)工藝，在國內(nèi)面館中率先發(fā)起延續(xù)骨湯面文化的行動，將國內(nèi)斷層了三十多年的骨湯面延續(xù)下去，并且打破日本骨湯拉面對國內(nèi)市場的壟斷和高價格。

品牌特色

食面族作為中國廚師協(xié)會會員，山東烹飪協(xié)會常務(wù)理事單位在生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)面食的同時，還對面食的終端運營模式進行著積極的探索，尤其面對當(dāng)今社會的“互聯(lián)網(wǎng)+”時代，除了讓顧客吃到味美價廉的食品，更要給顧客帶去有記憶感的消費體驗。為了給消費者更新鮮的美食，為了給消費者更好的體驗，食面族在快餐行業(yè)創(chuàng)立主題自助面館的終端運營模式。