深圳上官燕食品有限公司是由香港上官燕國際有限公司(Naturalnest International Ltd)投資的一家專營燕窩零售的高檔食品連鎖企業(yè)。公司集生產、加工、研發(fā)、設計、銷售、服務于一體，建立了一套完善的特許連鎖加盟支持體系。多年來，上官燕naturalnest一直致力于傳播和推廣燕窩養(yǎng)生事業(yè)，并在燕窩產品的加工及衍生品的研發(fā)上取得了許多創(chuàng)新突破，在進入國內市場短短半年時間內就取得ISO9001-2008國際質量體系認證，并受邀成為上海世博會民企聯(lián)合館參展企業(yè)。2010年，上官燕naturalnest在國內建立了*GMP標準的燕窩干貨加工廠，并與日本、新加坡及馬來西亞多家研發(fā)機構建立合作，確保燕窩品質在行業(yè)內處于領先。現(xiàn)時，上官燕naturalnest將在中國各大城市開設專營店，輻射范圍擴散至各省中心城市。穩(wěn)步發(fā)展中國市場。上官燕naturalnest始終秉承燕窩養(yǎng)生的理念，堅持傳統(tǒng)的加工、專業(yè)的服務、一流的品質，真正把豐富的燕窩養(yǎng)生之道帶給每一位客戶。

公司經(jīng)過長達三年的市場調研，以及產品鏈、銷售體系的研發(fā)，2009年初，“上官燕naturalnest”以好的態(tài)勢進軍深圳市場。上官燕naturalnest對燕窩的品近乎苛求，以“Naturalnest”燕窩為基本準則，確保供貨。上官燕naturalnest摒棄了市面上普遍刷漿、加濕、貼燕碎等拙劣的經(jīng)營手法，力求將 上等的燕窩帶給消費者。公司在總部試營期間，公司憑借著高的產品與服務得到了社會各界的充分肯定，樹立了良好的產品口碑和服務形象。現(xiàn)時，“上官燕naturalnest”將在各大城市開設營店，輻射范圍擴散至各省中心城市。穩(wěn)步發(fā)展市場。

發(fā)展歷程：

2006-2007年 上官燕naturalnest團隊形成，開始漫長的市場調研及產品鏈、銷售體系的研發(fā)

2007-2008年 考察多個行業(yè)的連鎖企業(yè)，建立出一套完備的連鎖體系

2008年底 上官燕國際有限公司(Naturalnest International Ltd)正式成立完全接手從高端燕窩原料的收集、加工、物流、保證上官燕naturalnest的每個產品都是上等的。

2009年3月 深圳上官燕naturalnest食品有限公司成立，全面進入中國市場

2009年8月 經(jīng)過5個月的細致籌備，深圳*形象店在南山海岸城盛大開幕

2009年9月 上官燕naturalnest*加盟店----浙江海寧店開張

2009年10月 全面導入ISO國際質量管理體系

2009年11月 成為國際連鎖企業(yè)管理協(xié)會會員

2009年11月 上官燕naturalnest加盟店-----浙江杭州臨平店、深圳福田店開張

2009年11月 成為深圳市連鎖經(jīng)營協(xié)會會員單位

2009年12月 成為深圳市浙商協(xié)會會員單位

2010年1月 榮獲2009年度新媒體營銷百強企業(yè)

2010年1月 正式通過ISO9001-2008國際質量管理體系的認證

上官燕naturalnest可以細分為：血燕、白燕、洞燕和金絲燕4個品種。

一、血燕

血燕是名為“金絲燕”的鳥類在潮濕的巖洞中所筑的巢，由于巢會呈現(xiàn)血紅色，故人們稱之為“血燕”。通常金絲燕每年會筑三次巢，第一次筑的巢潔白且厚實;第二次筑的巢則較稀薄且多毛;第三次筑的巢羽毛和雜質較多并且呈血紅色。而并非“金絲燕”因缺少唾液必需吐血來筑巢。由于血燕通常是“金絲燕”第三次筑的巢，其質素、香氣和浸發(fā)所得到的成分要遜于前兩次的，但其夾雜豐富的天然礦物質，以及產量低，所以價格昂貴。

二、白燕

白燕又稱“官燕”其實也是名為“金絲燕”的鳥類的另一種稱呼。由于“金絲燕”在每年第一次筑巢時，其巢通常較潔白，故稱其為“白燕”。白燕是一種非常珍貴的天然補品。有滋陰補腎、清熱健脾、潤肺養(yǎng)顏化痰、延年益壽之功。因其不寒不燥的特性，為男女老幼，四季皆宜之精品。主要成分：水溶性蛋白質、碳水化合物;微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。主要功效：養(yǎng)陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質虛弱，營養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用?，F(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。養(yǎng)顏美容 使皮膚光滑、有彈性和光澤;益氣補中促進血液循環(huán)，增進胃的消化和腸道吸收力。

三、洞燕

洞燕指的是“金絲燕”棲息于巖壁山洞之中所筑的巢。由于山洞長年處于無人打掃的狀況，加之氧化時間較長，因此洞燕的顏色較為灰黑或黃色，羽毛及雜質較多，但口感較為爽實。由于“洞燕”生活在巖洞之中，本身在品質上存在著許多的不可控性，因此，在食用 “洞燕”時，需要多加注意其品質。不然不僅達不到養(yǎng)生的目的，反而會對身體造成巨大的傷害。

四、金絲燕

金絲燕，英文名稱"Collocalia;cave swiftlets"是屬于鳥綱(AVES) >雨燕目(Apociformes)>雨燕科(Apodidae)>金絲燕屬(Collocalia)鳥類的通稱，跗跖全裸或幾乎完全裸出，尾羽的羽干不裸出。　　主要分布在印度、東南亞、馬來群島，群棲生活。

金絲燕在小金絲燕飛離后(空巢期)約30天后，就會再進行第二次的筑巢。金絲燕每次的筑巢都會筑新的巢，若前次筑的巢尚在，金絲燕會在原有的窩上面再筑一次巢，并不會因前次筑的巢還在而不再筑新巢，所以采收燕窩并不會造成金絲燕無家可歸。金絲燕筑巢于人工建筑的屋內的，我們稱之為“屋燕”。

毛與雜質占燕窩重量的50%以上的被稱為“毛燕”;雜草與雜質占燕窩重量的90%以上的被成為“草燕”。